Блины на топленом молоке

Сергеечева Ника
Сергеечева Ника

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 174 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на праздничный стол, масленица.

Рецепт блинов на топленом молоке
Фотография приготовленного рецепта блинов на топленом молоке

Рецепт приготовления блинов на топленом молоке очень старый, его знали и любили наши бабушки. Сейчас почему-то и топленое молоко редко покупают, а уж блины из него делать - тем более. Исправляемся! Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков на молоке с дырочками, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
174 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Ингредиенты

  • Молоко топленое — 400 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Мука — 8 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — По вкусу

Рассказываю, как приготовить блины на топленом молоке. Получаются очень нежные, пышные и легкие блины. Попробуйте, получается очень нежная текстура и потрясающий сливочный аромат! Рекомендую всем-всем-всем!

Как приготовить

Взобьем яйца с солью и сахаром. Туда же - подогретое топленое молоко. Перемешаем тщательно и понемногу всыпаем муку. Перемешаем, пока не останется комочков. Дальше - растительное масло. Тщательно перемешаем.

Рецепт блинов на топленом молоке

2. Пусть немного постоит, а затем зачерпываем глубокой ложкой это жидкое тесто, и жарим блины с двух сторон на хорошо прогретой сковороде.

Рецепт блинов на топленом молоке

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинов на топленом молоке

Для лучшего понимания как приготовить блины на молоке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ilofile
ilofile

Сергеечева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

rinemba1992
rinemba1992

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Синякова Полли
Синякова Полли

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

izeseral1987
izeseral1987

Очень вкусно и главное просто.
блинчики на молоке получается ням-ням.

Азатян Людмила
Азатян Людмила

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Арина Мартыненко
Арина Мартыненко

За идею брала рецепт блинчиков на кефире. Получилось очень вкусно.

izeseral1987
izeseral1987

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Рецепт Гороховых блинов на кислом молоке и дрожжах Гороховые блины на кислом молоке и дрожжах

Мука пшеничная — 2 ст.л.; Мука гороховая — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л. без горки; Дрожжи...

Рецепт Ажурных блинчиков на молоке и кефире Рецепт ажурных блинчиков на молоке и кефире

Мука 1,5 стак.; Кефир 500 г; Молоко 250 г; Яйцо 2 шт.; Сахар 2 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Пищевая сода 1/2...

Рецепт Блинчиков на кокосовом молоке Как приготовить блинчики на кокосовом молоке

яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; кокосовое молоко - 400 мл; мука - 9 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Рецепт Блинчиков на молоке маленькие Блинчики на молоке маленькие

Молоко — 300 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 300 г; Масло сливочное — 60 г; Масло растительное...

Блинчики на молоке ажурные

Мука — 2.5 стак.; Молоко — 1 л; Масло сливочное — 65 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.;...

Рецепт Блинов на молоке с творогом Блины на молоке с творогом

Творог — 300 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 600 мл; Мука — 250 г; Сода — 0,5 ч.л.; Растительное масло — 1...

Рецепт Блинов дрожжевых на молоке Блины дрожжевые на молоке

Молоко — 800 мл; Дрожжи — 10 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 25 г; Яйца — 2 шт.; Масло растительное...

Рецепт Блинов-булочек Рецепт блинов-булочек

яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...

Рецепт Блинов на воде Блины на воде

Мука — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар —...

Рецепт Блинов Готовим блины

Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Масло...

Рецепт Блинов фаршированных мясом и овощами Блины фаршированные мясом и овощами

Яйца — 2 шт.; Молоко 2.5%-ной жирн. — 300 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Муки пшеничная высшего сорта...

Рецепт Тонких банановых панкейков с корицей без масла Тонкие банановые панкейки с корицей без масла

Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 175 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Бананы 1 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Соль...