Блинчики с тремя начинками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 665 ккал.
Приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт бархатных блинчиков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сыр - 150 г
- ветчина - 300 г
- масло сливочное - 30 г
- говяжья печень - 600 г
- морковь - 2
- куриное филе - 300 г
- говядина - 300 г
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
Как приготовить
Рецепт блинов на кефире в кулинарном журнале. Готовим первую начинку: нарезаем сыр и ветчину тонкими полосками. Берем блин, кладем на него начинку и заворачиваем в конверт. Выкладываем в форму. Форму предварительно смазать сливочным маслом. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 15-20 минут.
Готовим вторую начинку: нарезаем кубиками лук и морковь. Кладем на разогретую сковороду, обжариваем. Печень надо помыть и порезать на небольшие кусочки. Вынимаем готовые овощи и на этом же масле обжариваем печень. Добавляем соль, перец. Печень с луком и морковью пропускаем через мясорубку. Одновременно добавляя сливочное масло. Готовую начинку остудить.
Выкладываем печеночную начинку на блин и заворачиваем в конверт. Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Готовим третью начинку: лук и морковь обжариваем. Готовое отварное мясо и обжаренные овощи пропускаем через мясорубку. Посолить, поперчить.
Выкладываем мясную начинку на блин и заворачиваем в конверт. Обжариваем с двух сторон.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежные блинчики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сейчас буду готовить это чудо:)
Офигительно вкусно!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю блинчики!!!
Еще раз спасибо!!!
Приготовила блинчики на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо ЯНА, ты меня спасла!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за блинчики.
Супер!
Прикольный рецепт
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это было превосходно...
чуть блины вместе с пальцами не слопала)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с блинами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вкусных блинов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо, ЯНА, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Блинчики на кокосовом молоке яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; кокосовое молоко - 400 мл; мука - 9 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.;...
Рецепт блинчиков с капустой Тесто на блины:; 300 г муки; 3 яйца; 3 стак. воды (у меня стак. примерно 300 г); Начинка для блинов:;...
Как приготовить блинчики с яичницей Мука - 1 стак.; Молоко - 2 стак.; Яйца - 2 шт.; Сахар по вкусу; Растительное масло; Щепотка соли; Ванилин;...
Шпинатные блинчики шпинат (замороженный) 250 г; вода 0,5 стак.; яйца куриные 3 шт.; молоко коровье 1 стак.; мука 1 стак.;...
0,5 л кефира; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. (с горкой) сахара; 15 ст.л. муки; 2 яйца; 1/2 ч.л. соды; 2-3 ст.л....
Блинчики на молоке 1 л молока; 4 ст.л. растительного масла; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 0.5 ч.л. соли; 2 стак. муки; 0.5 ч.л....
Овсяные блинчики овсяные хлопья - 5 ст.л.; вода - 100 мл; яйцо - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; мед - по вкусу...
Рецепт тайских блинчиков Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Сливочное масло — 1 ст.л. (растопленное); Вода — 0,5 стак.; Мука — 2 стак....
Блинчики с икрой Икра красная 200 г; Молоко 500 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250 г; Растительное масло 60 мл;...
Готовим блинчики нина молоко 1 л; яйца 10 шт.; мука 10 ст.л. (с небольшой горкой); соль 1 ч.л.; сахар 0,5-1 ст.л. (можно чуть...
Лимонный рулет 1 банка сгущенки; 2 яйца; 50 г сливочного масла; сода; 1 стак. муки; 3-4 лимона; сахар....
Блинчики из овсяных хлопьев Хлопья — 1 стак.; Молоко — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сода или разрыхлитель — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка;...