Молочный суп с клецками
Несложный рецепт белорусской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 5 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Это блюдо может стать вашим любимым. Готовиться не сложно, а получается очень вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт бульона с клецками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 1 л молока
- 6 картофелин
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сливочного масла
- немного специй
Как приготовить
Почистить картофель, 3 штуки натереть на терке, отжать лишнюю воду и отложить. Остальные отварить в соленой воде до готовности, остудить и тоже натереть на терке. Смешать обе картофельные массы, добавить яйцо и щепотку соли. Тащтельно вымешать упругую массу.
Слепить из картофельной смеси небольшие шарики и отварить их в кипящей подсоленной воде. Параллельно поставить кастрюлю с молоком на огонь, чтобы оно закипало, добавить немного сахара и соли. Когда клецки всплывут, кипятить воду еще 5 мин, а затем снять с огня.
Как только молоко закипит, добавить к нему готовые клецки и варить еще 7 минут. Разлить порционно, подать со сливочным маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп молочный с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепт отличный!
делаю молочный суп с клецками регулярно.
Приготовила вкусно
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо тебе, Катарина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Катарина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении молочного супа с клецками.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Замечательный способ приготовления recipeplus.ru/supy/molochny-sup/gudzha-uzbeksky-molochny-kukuruzny-sup. Мне так нравится!
Какая вкусняшка!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без молочного супа с клецками не обходится!
Я приготовила молочный суп с клецками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Молочный суп с клецками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А молочный суп с клецками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить молочный суп с клецками
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих молочного супа с клецками он не ел.
Гуджа — узбекский молочный кукурузный суп Кукуруза — 250 г; Кинза и базилик — 15 г; Молоко кислое — 125 мл; Красный молотый перец — По вкусу; Соль...
Рецепт молочного супа в мультиварке Молоко — 1 л; Макароны — 300 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 По вкусу...
Как приготовить молочный суп с вермишелью 0,5 л молока; пол-стак. (стак. 250 мл) вермишели; 1 ст.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. сливочного м...
Молочный суп с картофелем Картофель — 4 шт. (Среднего размера); Молоко — 200 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 1 По вкусу; Вода...
Макароны — 1 стак.; Молоко — 1 л; Масло — 20 г; Сахар — 1 По вкусу; Соль — 1 По вкусу; Вода — 1 стак...
Молочный суп с грибами Шампиньоны — 400 г; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло сливочное — 100 г;...
Молочный суп с лапшой Молоко — 1 л; Лапша яичная тонкая — 150 г; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло сливочное...
Рецепт супа молочного с тыквой тыква — 300 г; молоко — 800-850 г; рис, пшено — 0,33 стак.; соль, сахар — 1 По вкусу; масло сливочное...
Молочный суп с рисом Вода — 2 стак.; Молоко — 3 стак.; Рис — 1 стак.; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 1 По вкусу; Соль — 1...
Готовим суп молочный картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...
Молочный суп с рисом Вода — 2 стак.; Молоко — 3 стак.; Рис — 1 стак.; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 1 По вкусу; Соль — 1...
Суп молочный с тыквой тыква — 300 г; молоко — 800-850 г; рис, пшено — 0,33 стак.; соль, сахар — 1 По вкусу; масло сливочное...