Молочный суп с картофелем

Маня Наумович
Маня Наумович

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 12 ккал. Рецепт молочного супа с картофелем относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт молочного супа с картофелем
Фотография приготовленного рецепта молочного супа с картофелем

Молочный суп с картофелем - звучит необычно и даже немного пугающе. Однако советую вам не пугаться, а прочитать, как приготовить молочный суп с картофелем, и сделать это - вам обязательно понравится! Возможно вам будет интересен рецепт супа молочного с овощами, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
12 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт. (Среднего размера)
  • Молоко — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль — 1 По вкусу
  • Вода — 0,7 л

Как приготовить

Так уж повелось, что я с детства знаю, что такое молочный суп с картофелем и как его приготовить. Однако многие мои друзья, которые в жизни такого не пробовали, реагируют на это блюдо настороженно - дескать, как это вообще, молочный суп - и вдруг с картофелем? Да, возможно кому-то это блюдо покажется необычным, но стоит его попробовать - и весь скептицизм как рукой снимет:) Так что рекомендую не париться, а просто взять и приготовить. Рецепт молочного супа с картофелем следующий: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Опустить в кипящую воду, добавить соль. Варить около 15 минут.

После того, как картофель сварился, добавляем немного подогретое молоко (от холодного молока картофель может посинеть). Варим около 10 минут. 3. Выключаем плиту, суп накрываем крышкой, оставляем потомиться еще 10 минут. 4. Суп готов. Добавляем в тарелку сливочное масло и наслаждаемся насыщенным вкусом. При желании можно подавать гренки. Приятного аппетита! ;)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с вермишелью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
endonesu2000
endonesu2000

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

unesich
unesich

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Женя Скурихина
Женя Скурихина

Маня, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Анюта Божкова
Анюта Божкова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ositriri
ositriri

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

olya
olya

Спасибо Маня, ты меня спасла!!!

susotr1984
susotr1984

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

yoticeyh1973
yoticeyh1973

Вспомнила, еще готовила узбекский молочный кукурузный суп. Вкусняшка.

Ольга Дусаева
Ольга Дусаева

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала молочный суп с картофелем,очень понравилось.Спасибо.

zadornov_93
zadornov_93

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рецепт Гуджи — узбекского молочного кукурузного супа Гуджа — узбекский молочный кукурузный суп

Кукуруза — 250 г; Кинза и базилик — 15 г; Молоко кислое — 125 мл; Красный молотый перец — По вкусу; Соль...

Рецепт Молочного супа в мультиварке Рецепт молочного супа в мультиварке

Молоко — 1 л; Макароны — 300 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 По вкусу...

Рецепт Молочного супа с макаронами Как приготовить молочный суп с макаронами

Макароны — 1 стак.; Молоко — 1 л; Масло — 20 г; Сахар — 1 По вкусу; Соль — 1 По вкусу; Вода — 1 стак...

Рецепт Молочного супа с клецками Молочный суп с клецками

1 л молока; 6 картофелин; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; немного специй...

Молочный суп с грибами

Шампиньоны — 400 г; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло сливочное — 100 г;...

Рецепт Молочного супа с лапшой Молочный суп с лапшой

Молоко — 1 л; Лапша яичная тонкая — 150 г; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Супа молочного с тыквой Суп молочный с тыквой

тыква — 300 г; молоко — 800-850 г; рис, пшено — 0,33 стак.; соль, сахар — 1 По вкусу; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа с рисом Рецепт молочного супа с рисом

Вода — 2 стак.; Молоко — 3 стак.; Рис — 1 стак.; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 1 По вкусу; Соль — 1...

Рецепт Супа молочного Суп молочный

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа с лапшой Молочный суп с лапшой

Молоко — 1 л; Лапша яичная тонкая — 150 г; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Гуджи — узбекского молочного кукурузного супа Гуджа — узбекский молочный кукурузный суп

Кукуруза — 250 г; Кинза и базилик — 15 г; Молоко кислое — 125 мл; Красный молотый перец — По вкусу; Соль...