Салат под шубой с солеными огурцами

Януля Писаренко
Януля Писаренко

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 73 ккал.

Рецепт салата под шубой с солеными огурцами
Фотография приготовленного рецепта салата под шубой с солеными огурцами

Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами. Возможно вам будет интересен рецепт салата селедка под шубой, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
73 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свекла - 3 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яица - 4 шт.
  • Морковка - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез - 200 мл
  • Соленые огурцы - 300 г
  • Укроп - 3 веточки

Как приготовить

Многим нравится такой популярный салат, как селедка под шубой. Но если Вам не по нраву вкус сельди или Вы попросту вегетарианец, то наверняка Вам подойдет один из вариантов этого замечательного блюда, салат Под шубой с солеными огурцами, по вкусовым качествам он не уступает оригиналу.

Ингредиенты для салата Под шубой с солеными огурцами.

Рецепт салата под шубой с солеными огурцами

Варим овощи в мундире до готовности, но не перевариваем. Остужаем и очищаем шкурку.

Рецепт салата под шубой с солеными огурцами

На фото очищенная свекла.

Рецепт салата под шубой с солеными огурцами

Натираем овощи на крупной терке, лук мелко шинкуем и огурцы нарезаем на кубики.

Рецепт салата под шубой с солеными огурцами

Выкладываем слоями: картофель, лук, соленые огурцы, яица, морковь, свекла. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом. Даем настоятся салату в холодильнике, примерно 2 часа и затем подаем к столу, посыпав укропом. Приятного аппетита!

Рецепт салата под шубой с солеными огурцами

Еще пару фотографий вегетарианского варианта салата Под шубой с соленым огурцом в разных ракурсах.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат сельдь под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата под шубой с солеными огурцами

Для лучшего понимания как приготовить салат под шубой с солеными огурцами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda90
nadezhda90

Рецептик салата под шубой с солеными огурцами прямо специально для меня.

sorsier1980
sorsier1980

Спасибо за отличные рецепты!!!

Маша Сологуб
Маша Сологуб

Уже делала два раза получается обалденно.

esedi
esedi

Ухтышка какой рецепт салата под шубой с солеными огурцами!!!!!!!
слюни текут рекой

ardel
ardel

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

varakuta_91
varakuta_91

Спасибо! Клевенько!

sortanow
sortanow

Спасибочки Януля
попробуем обязательно

Клюкова Инка
Клюкова Инка

Салат под шубой с солеными огурцами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить салат кальмары под шубой.

upofas
upofas

Януля, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

andofasto1990
andofasto1990

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Польщикова Ярина
Польщикова Ярина

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Потапович Александра
Потапович Александра

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салата под шубой с солеными огурцами!

dirsa
dirsa

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салат под шубой с солеными огурцами.

Рецепт Селедки под шубой с солеными огурцами Селедка под шубой с солеными огурцами

свекла отваренная средняя - 1 шт.; картофель отварной средний - 2 шт.; филе малосольной сельди - 4 шт.;...

Рецепт Салата Селедка под шубой на новый лад Рецепт салата селедка под шубой на новый лад

селедка (разделанная на филе) 200 г; свекла 2 шт. (средних); картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Салата Сельдь под Шубой с яблоком Как приготовить салат сельдь под шубой с яблоком

свекла; лук; яблоко кислое; растительное масло; селедка; майонез...

Рецепт Салата Ленивая селедка под шубой Салат Ленивая селедка под шубой

Свекла 2 шт.; картофель 4 шт.; лук 0.5 шт.; яйца 2 шт.; чеснок 2 зуб; масло оливковое 4 ст.л.; сметана...

Салат Под шубой классический

Сельдь — 400 г (солёная); Картофель — 500 г; Свекла — 400 г; Репчатый лук — 100 г; Майонез — 100 мл;...

Рецепт Салата-торта Селедка под шубой Салат-торт Селедка под шубой

Майонез — По вкусу; Картофель — 3 шт.; Морковь — 3 шт. (вареная); Свекла — 4 шт. (три для салата, одна...

Рецепт Салата Кальмары под шубой Салат Кальмары под шубой

кальмар - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; огурцы - 3 шт.; чеснок - 1 стак.; свекла - 1 шт.; соль - 1 щепотка; майонез...

Рецепт Салата Печень под шубой Рецепт салата печень под шубой

Печень трески — 200 г; Картофель — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук — 3 шт. (перо);...

Рецепт Салата Грибы под шубой Салат Грибы под шубой

Шампиньоны свежие - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Картофель - 2-3 шт.; Яйца - 3 шт.; Лук зелёный - 1 пучок;...

Рецепт Свинины под шубой Готовим свинину под шубой

Свинина — 700 г; Картофель — 2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Соль, перец, приправы — По вкусу; Майонез —...

Рецепт Торта Селедка под шубой Торт Селедка под шубой

картофель 3-4 шт.; свекла 2 шт.; лук 1 шт.; яйцо 3 шт.; сельдь 2 шт.; желатин 1 пакетик; майонез; лук...

Рецепт Сельди под шубой — праздничной подачи Сельдь под шубой — праздничная подача

лаваш - по вкусу; свекла - по вкусу; морковь - по вкусу; картофель - по вкусу; яйцо - 1 шт.; сельдь -...