Салат из кукурузы и огурца
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 219 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт салата из кукурузы и огурца относится к вегетарианским рецептам.
Картофель - это второй хлеб, поэтому салаты с его использованием настолько популярны, любимы, востребованы. Расскажу, как приготовить салат из кукурузы и огурца с картофелем. Он сытный и питательный. Возможно вам будет интересен рецепт салата из сайры, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Огурец — 2-3 шт.
- Картошка — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Кукуруза — 5 ст.л.
- Майонез — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Рецепт этого салата принадлежит японской кухне. Салат простой, легкий в приготовлении и доступный по ингредиентам. Блюдо сытное и питательное, его можно подать на ужин вместо гарнира. Перемешиваю все ингредиенты и заправляю майонезом.
Как приготовить
Огурцы мою и нарезаю тонкими полукольцами, затем посыпаю солью и оставляю на полчаса. После этого промываю и просушиваю салфетками.
2. Морковь чищу и мою, затем нарезаю небольшими кусочками.
3. Картофель очищаю от кожуры, мою и нарезаю крупно.
4. В кастрюлю помещаю измельченные картофель и морковь, отправляю кастрюлю на огонь и отвариваю до готовности. Достаю овощи и остужаю.
5. В отдельной миске отварной картофель разминаю вилкой в пюре (можно с небольшими комочками).
6. В миску к картофельному пюре выкладываю огурец, морковь, кукурузу и заправляю майонезом, по вкусу солю и перчу, перемешиваю.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Первый раз в жизни решилась на салат из кукурузы и огурца и не получилось(((
Так обидно!!
Я слабо разбираюсь в салате из кукурузы и огурца, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мой любимый человек очень любит салат из кукурузы и огурца и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят салат с осьминогом.
Обязательно попробую салат из кукурузы и огурца, это вкусно.
Очень вкусный рецепт салата из кукурузы и огурца, буду рада воспользоваться рецептом.
Индонезийский салат Арахисовый соус 2 стак.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 20 шт.; Цветная капуста...
Рецепт салата с осьминогом Осьминог — 70 г; Помидоры — 70 г; Масло оливковое — 50 г; Соль морская — По вкусу; Перец черный — По...
Как приготовить праздничный салат плавленый сыр Hochland - 2 ст.л.; грибы маринованные - 40 г; крабовые палочки - 50 г; огурцы свежие -...
Салат Кремлевский Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Капуста — 100 г; Орехи — 500 г; Соль — 1 Щепотка;...
2 небольшие картофелины; растительное масло; 250 г мяса (говядина, курица, язык); 200 г морковки; 200...
Гранатовый салат Картофель 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свекла 1 шт.; Гранат 1 шт.; Орехи грецкие 50 г; Яйцо куриное 3 шт...
Салат Макаревича капуста белокочанная или китайская 600 г в чистом весе (без кочерыжки и толстых сердцевин листов); лимон...
Рецепт салата на полянке шампиньоны мороженные 300 г; лук 2 шт.; ветчина 150 г; яблоки кисло-сладкие 1 шт.; яйцо вареное 3 шт.;...
Салат Фейерверк сыр - 200 г; огурцы - 1 шт.; окорок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; майонез - по вкусу...
Готовим салат красный #Капуста краснокочанная - 400 г; Болгарский перец - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Соль - 1 ч.л.;...
Теплый салат из макарон, малосольной форели и брокколи форель (малосольная) 100 г; брокколи 100 г; паста (спиральки) 50 г; соль; масло оливковое; лимонный сок;...
Салат из скумбрии холодного копчения Скумбрия холодного копчения — 1 шт.; Картошка — 4-5 шт.; Свекла — 2-3 шт.; Морковка — 2-3 шт.; Лук зеленый...