Салаты с языком

Рецепт Оливье с печеным картофелем, курицей и говяжьим языком Оливье с печеным картофелем, курицей и говяжьим языком

Картофель 100 г • Морковь 70 г • Соленые огурцы 55 г • Огурцы 60 г • Перепелиное яйцо 35 г • Зеленый горошек 50 г • Куриное филе 45 г • Говяжий язык 40 г • Домашний майонез 180 г • Сметана 70 г • Красная икра по вкусу • Чеснок по вкусу • Коренья по вкусу • Лавровый лист по вкусу • Душистый перец горошком

Рецепт Оливье с языком Оливье с языком

Язык — 750 г (отварной) • Картофель — 4 шт. (отварной) • Яйца — 10 шт. • Зеленый горошек — 1 шт. (банка 400 г) • Маринованный огурцы — 10 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Яблоко — 2 шт. (зеленое) • Майонез — 500 г • Зелень — 1 Пучок

Салат Оливье с говяжим языком и огурцами Как приготовить салат оливье с говяжим языком и огурцами

#Зелёный горошек - 40 гМорковь - 35 гЯблоки - 0.5 шт.Соленые огурцы - 25 гОгурцы - 25 гКартошка - 50 гЗелень - 10 гЯзык говяжий - 35 гПерепелиные яйца - 4 шт. Для майонеза: Лимонный сок - 10 млГорчица - 5 гСоль - по вкусуРастительное масло - 200 гОливковое масло - 70 гЯичные желтки - 3 шт

Говяжий язык с оливье Говяжий язык с оливье

говяжий язык 160 г • картофель (отварной) 20 г • морковь (отварная) 20 г • огурец 20 г • огурец маринованный (корнишон) 20 г • майонез (домашний) 20 г • петрушка • соль морская • перец черный • яйца перепелиные 1-2 шт. • соус демиглас 30 г • зеленый горошек (стручковый + свежемороженый) 10 г + 5 г •

Салат Оливье с языком и свежим огурцом Готовим салат оливье с языком и свежим огурцом

5 шт. воскового картофеля • 1 вареный говяжий или телячий язык весом около 1 кг • 5 небольших огурцов • 50 г каперсов • 6 перепелиных яиц, сваренных вкрутую • домашний майонез из одного желтка • 3-4 ст.л. сметаны жирностью 20% • 1-2 ст.л. столового хрена • 3-5 веточек укропа • соль по вкусу • черный

Рецепт Салата Оливье с говяжим языком и огурцами Рецепт салата оливье с говяжим языком и огурцами

#Зелёный горошек - 40 гМорковь - 35 гЯблоки - 0.5 шт.Соленые огурцы - 25 гОгурцы - 25 гКартошка - 50 гЗелень - 10 гЯзык говяжий - 35 гПерепелиные яйца - 4 шт. Для майонеза: Лимонный сок - 10 млГорчица - 5 гСоль - по вкусуРастительное масло - 200 гОливковое масло - 70 гЯичные желтки - 3 шт

Рецепт Говяжьего языка с оливье Говяжий язык с оливье

говяжий язык 160 г • картофель (отварной) 20 г • морковь (отварная) 20 г • огурец 20 г • огурец маринованный (корнишон) 20 г • майонез (домашний) 20 г • петрушка • соль морская • перец черный • яйца перепелиные 1-2 шт. • соус демиглас 30 г • зеленый горошек (стручковый + свежемороженый) 10 г + 5 г •

Рецепт Салата Оливье с языком и свежим огурцом Как приготовить салат оливье с языком и свежим огурцом

5 шт. воскового картофеля • 1 вареный говяжий или телячий язык весом около 1 кг • 5 небольших огурцов • 50 г каперсов • 6 перепелиных яиц, сваренных вкрутую • домашний майонез из одного желтка • 3-4 ст.л. сметаны жирностью 20% • 1-2 ст.л. столового хрена • 3-5 веточек укропа • соль по вкусу • черный