Шашлычки в слоеном тесте на шпажках

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 578 ккал.

Рецепт шашлычков в слоеном тесте на шпажках
Фотография приготовленного рецепта шашлычков в слоеном тесте на шпажках
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
578 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый 1 головка
  • соус соевый 3 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • листья салата
  • шпажки

Как приготовить

Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, положить в фарш. Добавить перец, соевый соус и измельченный чеснок. При необходимости посолить, но учитывать соевый соус.

Фарш тщательно перемешать и поставить в холодильник на полчаса. Вынуть из холодильника и сформировать фрикадельки - с расчетом 4 штуки на шпажку. Приблизительно одна фрикаделька будет 25 грамм, а порция получится 100 грамм.

Тесто раскатать в прямоугольник и порезать на полоски шириной немного больше диаметра фрикаделек. Шпажки несколько минут вымачивать в воде. Нанизать на шпажку край теста, затем фрикадельку, потом опять тесто, потом фрикадельку и так далее.

Тесто будет как бы виться между фрикадельками. Противень смазать, выложить на него шпажки и запекать минут 30-40 (180 градусов). Подавать шашлычки в слоеном тесте на шпажках на листьях салата.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные шашлычки на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nika82
nika82

Отличный вариант приготовления шашлычков в слоеном тесте на шпажках.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tatyana
tatyana

Спасибо огромное за рецепт, yasya98!
шашлычки в слоеном тесте на шпажках просто супер.
Все мои подруги делают теперь шашлычки в слоеном тесте на шпажках по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Валентина Кила
Валентина Кила

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

nyutka94
nyutka94

Уже делала два раза получается обалденно.

Марианна Репьёва
Марианна Репьёва

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлычков в слоеном тесте на шпажках!

Зинка Давыдович
Зинка Давыдович

Очень довольна шашлычками в слоеном тесте на шпажках! Благодарю за рецепт.

oflind
oflind

А я также заинтересовалась овощными шашлычками.

lesya94
lesya94

Огромная благодарность вам,yasya98…))))

mikhailevich_97
mikhailevich_97

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлычки в слоеном тесте на шпажках обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

endonesu2000
endonesu2000

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлычки в слоеном тесте на шпажках я не очччччень, но шашлычки в слоеном тесте на шпажках — на пятёрку)))

Садова Юлия
Садова Юлия

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Yasya98, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Каликина Катарина
Каликина Катарина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Рецепт Фруктовых шашлычков в кокосовом бисквите Фруктовые шашлычки в кокосовом бисквите

банан — 2 шт.; яблоко — 1 шт.; айва; яйцо — 1 шт.; кефир — 250 мл; сахар — 150 г; мука — 230 г; разрыхлитель...

Рецепт Шашлыка на шпажках в духовке на противне Рецепт шашлыка на шпажках в духовке на противне

#Куриное филе с бедрышек и ножек - 300 г; Ананас консервированный - 120 г (3-4 колечка)+ 150 мл сиропа...

Рецепт Куриных шашлычков с острым соусом Как приготовить куриные шашлычки с острым соусом

Лук репчатый 1 головка; Куриное филе 3 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.; Куркума щепотка; Лимонная...

Рецепт Шашлычков из креветок и ананасов Шашлычки из креветок и ананасов

Листья кинзы (кориандра) 24 шт.; Королевские креветки 12 шт.; Ананас 100 г; Лайм 1 шт.; Оливковое масло...

Шашлычки из грибов в духовке

шампиньоны 300 г; цукини 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; соевый соус 3 ст.л.; сметана (или майонез) 3 ст.л.;...

Рецепт Хрустящих шашлычков с рыбкой Хрустящие шашлычки с рыбкой

соль - 1; рыба - по вкусу; зелень - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...

Рецепт Куриных шашлычков с овощами Куриные шашлычки с овощами

Куриная грудка 4 шт.; Красный болгарский перец 2 шт.; Цукини 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло...

Рецепт Шашлычков из семги с карри Рецепт шашлычков из семги с карри

Основа; филе семги 500 г; порошок карри 1 ч.л.; оливковое масло 6 ст.л.; соль по вкусу...

Рецепт Шашлычков из курицы Шашлычки из курицы

Куриное филе — 300 г; Красный болгарский перец (болгарский) — 1 шт.; Французская горчица — 2 ст.л.; Ломтик...

Рецепт Овощных шашлычков Готовим овощные шашлычки

12 шампиньонов, разрезать пополам; 1 большая луковица, нарезанная на дольки; 3 сладких перца, нарезать...

Рецепт Шашлычков из креветок и ананасов Шашлычки из креветок и ананасов

Листья кинзы (кориандра) 24 шт.; Королевские креветки 12 шт.; Ананас 100 г; Лайм 1 шт.; Оливковое масло...

Рецепт Шашлыка из курицы в майонезе Шашлык из курицы в майонезе

Окорочка — 6 шт.; Помидоры — 6 шт.; Шампиньоны — 12 шт.; Соус соевый — 8 ст.л.; Майонез — 200 г; Уксус...