Конфета из творога с курагой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 25 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 66 ккал.
А лето уже все ближе и ближе. И так хочется быть стройной и подтянутой. А как же любимые сладости? Решила поэкспериментировать с творогом опять. И опять без сахара. А потом еще нашла немного "полезностей": Творог незаменимый источник кальция, витамина А, В2, D, железа. Бесчисленные заслуги творога для организма известны всем. А тут еще я взяла курагу - источник клетчатки и пектина. Что делает работу нашей эндокринной системы точной и слаженной. Плюс помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Опять же источник витамина А, Mg, много солей калия- отсюда делаем выводы: курага отличный диетический продукт. Врачи даже назначают его при малокровии, сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы и гипертонии. Вообщем не конфета, а витаминная бомба! Ну или простой рецепт для тех, кто на диете. И очередной способ "спрятать" творог для привередливых "кушателей". Был придуман не столько для меня, сколько для соседских деток. Не кормить же их все время только сладостями;) Возможно вам будет интересен рецепт булочек с курагой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- творог - 200 банок
- курага - 1 горсть
- кокосовая стружка - по вкусу
- шоколад черный горький - по вкусу
Как приготовить
У меня творог был зернистый, поэтому размяла ручным блендером до однородной консистенции. Или можно протереть через сито. Или взять крем-сыр:)
курагу помыть и обязательно просушить!
Обвалять в кокосовой стужке. Я не люблю много стружки, просто для придания формы беру ее. Кому нравится "эффект раффаэлло": сформируйте чуть обваляный в стружке шарик в ладонях, а потом заново его обваляйте в стужке. Будет двойной слой. Его четче видно. Я же делала с одинарным слоем. Отправить в холодильник. А ты пока шоколадом займемся.
Посыпать рабочую поверхность кокосовой стружкой и выложить на нее чайной ложкой творог. Вмять. В центр творожной массы положить курагу, Края творога закрыть: что-то на подобие "пирожков" получается.
шоколад растопить. Шарики достать из холодильника: творог схватывается практически моментально. Украсить шарики по желанию и усмотрению:)
Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости: творог отлично впитывает запахи;)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с курагой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Arint, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Arint, спасибо за рецепт конфеты из творога с курагой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно попробуйте смузи с бананами и курагой, это вкусно.
Красотищаа!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт конфеты из творога с курагой!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт конфеты из творога с курагой!!!
Сырники ванильные с курагой творог - 250 банок; манная крупа - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; ванилин - ¼ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.;...
Как приготовить смузи с бананами и курагой курага - 50 г; лимонный сок - 2 ст.л.; миндаль - 50 г; вода - 300 мл; бананы - 2 шт....
Плов с курагой и изюмом Рис длиннозерный — 1 стак.; Мясной или куриный бульон — 3 стак.; Изюм — 4-5 ст.л.; Курага — 10-15 шт.;...
масло сливочное 400 г; яйца 6 г; сахар 500 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; какао 5 ст.л.; мука 1 стак.;...
Телятина с курагой телятина - 600 г; молоко кокосовое - 200 мл; курага - 200 г; имбирь молотый - ½ ч.л.; перец душистый...
Рецепт сырников с курагой творог — 200 г; сметана — 100 г; яйцо — 1 шт.; мука — 40 г; курага — 50 г; масло растительное; сахар;...
Рулет с курагой молоко - 30 г; яичные белки - 1 шт.; творог - 150 банок; кефир - 40 г; курага - 20 шт.; йогурт - 30 г;...
Домашние конфеты с черносливом Чернослив 210 г; Какао-порошок 55 г; Масло сливочное 75 г; Молоко 2 ст.л....