Горчичный сэндвич

yeachusi
yeachusi

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 368 ккал.

Рецепт горчичного сэндвича
Фотография приготовленного рецепта горчичного сэндвича

Я отбиваю мясо в целлофановом пакете, чтобы сок остался внутри, а не на доске. Салат лучше взять разный, чтобы сэндвич не получился скучным. Горчицу не экономьте: намазанный горчицей хлеб с мясом это очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт сэндвича с лососем, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
368 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • длинная чиабатта - 1 шт.
  • говяжьи бифштексы толщиной 2 см (примерно 350 г) - 2 шт.
  • салат листовой - 1 пучок
  • пармезан - 50 г
  • лимон - ½ шт.
  • розмарин - 1 веточка
  • горчица дижонская - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • перец черный горошком - 12 шт.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

Из половинки лимона выжать сок.

Рецепт горчичного сэндвича

Бифштексы натереть солью, положить в целлофановый пакет, добавить перец, листья розмарина, плотно закрыть пакет и отбить мясо.

Рецепт горчичного сэндвича

Разогреть сковороду-гриль и жарить бифштексы по 5-6 минут с каждой стороны, затем сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

Рецепт горчичного сэндвича

Пармезан нарезать тонкими ломтиками.

Рецепт горчичного сэндвича

Хлеб надрезать сбоку, не прорезая до конца, затем раскрыть, сбрызнуть оливковым маслом и смазать горчицей, уложить на одну половину хлеба листья салата, мясо и сыр, накрыть второй половиной и разрезать чиабатту на 4 части.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясной сэндвич. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
gala93
gala93

Какая у Вас Фантазия!!!

ejuranted
ejuranted

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить горчичный сэндвич.

giono1970
giono1970

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

edeangong
edeangong

УРА!!! Свершилось! Я сделала сэндвич из баклажана. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Старинская Тася
Старинская Тася

Приготовила горчичный сэндвич — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

liza
liza

Yeachusi, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

avompav1972
avompav1972

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

vorman_97
vorman_97

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но горчичный сэндвич, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рецепт Сэндвича для школьника Сэндвич для школьника

батон - 2 куска; помидоры - ½ шт.; лук-порей - 1 стебель; яйца куриные крупные - 1 шт.; петрушка - 1...

Рецепт Сэндвича из баклажана Рецепт сэндвича из баклажана

Баклажан — 1/2 шт.; Помидор — 1/2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Листья салата — 1-2 шт.; Сыр — 1-2 Ломтиков;...

Рецепт Сэндвича со свининой Как приготовить сэндвич со свининой

теплая вода — 1 стак.; сахар — 2 ст.л.; оливковое масло — 1 ст.л.; копченый бекон — 3 шт.; дрожжи — 2...

Рецепт Сэндвич Маргариты Сэндвич Маргарита

Хлеб для тостов 2 шт.; Песто 2 ч.л.; Сыр рокфор 20 г; Помидоры черри 3 шт.; Сыр моцарелла 30 г; Перец...

Сэндвич с хамоном

Французский багет 1 шт.; Хамон 200 г; Помидоры 2 шт....

Рецепт Сэндвича в багете Сэндвич в багете

Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;...

Рецепт Сэндвича с семгой Сэндвич с семгой

Семга — 100 г (слабосоленая); Пшеничный хлеб — 3 Ломтика; Сыр — 100 г (белый, мягкий); Укроп — По вкусу;...

Рецепт Сэндвича с тунцом Рецепт сэндвича с тунцом

Тунец консервированный 1 банка; Фасоль красная консервированная 3 ст.л.; Маринованные огурцы 5 шт.; Хлеб...

Рецепт Сладкого сэндвича Сладкий сэндвич

Хлеб кирпичик серый – 4 ломтика; Масло сливочное – 20 г; Варенье вишневое – 2 ст.л.; Сыр твердый – 50...

Рецепт Сэндвича Готовим сэндвич

хлеб - 2 куска; яйцо - 1 шт.; сыр - 1 г; ветчина - 1 шт.; тунец - 1 ст.л.; маргарин - по вкусу; салат...

Рецепт Сэндвичей с яйцом и беконом Сэндвичи с яйцом и беконом

Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук, перо — 2 шт.; Хлеб для тостов — 4 Ломтика; Бекон — 6 Ломтиков; Картофель —...

Рецепт Сэндвичей с яйцом в индийском стиле Сэндвичи с яйцом в индийском стиле

хлеб - 4 куска; йогурт - 3 ст.л.; горчица - ½ ч.л.; лимонный сок - 1 веточка; карри паста - ½ ч.л.; яйца...