Сэндвич из баклажана
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 260 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт сэндвича из баклажана относится к рецептам полезного питания.
Сэндвич без хлеба, полезный и вкусный! Думаете, что это невозможно? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте отличный, весьма аппетитный сэндвич из полезных продуктов. Готовим быстро, легко, вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт сэндвича с лососем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Баклажан — 1/2 шт.
- Помидор — 1/2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Листья салата — 1-2 шт.
- Сыр — 1-2 Ломтиков
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Кто сказал, что сэндвич без хлеба приготовить невозможно? Если вы на диете и следите за весом, этот рецепт именно для вас. Я расскажу и покажу, как приготовить сэндвич из баклажана, который получается очень вкусным и полезным. Процесс простой, вместо хлеба мы будем использовать баклажан, а начинку сделаем из любых любимых ингредиентов. В моей семье баклажаны очень любит муж, и этот сэндвич готовился именно ему:)
Как приготовить
Разрезаем небольшой баклажан вдоль на две половинки, а затем одну половинку разрежем вдоль еще пополам.
Смазываем ломтики баклажана оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.
И обжариваем на сухой сковороде на небольшом огне с обеих сторон. Можно запечь в духовке.
Вот какие румяные и мягкие ломтики получились. И самое главное они не жарились в большом количестве жира.
Начинку для сэндвича можно выбрать любую. У меня это помидор, чеснок, салат и сыр. Мелко нарезаем чеснок, отрежем несколько кружочков помидора, помоем и обсушим листья салата.
И приступаем к сборке сэндвича. На ломтик баклажана выложим часть листьев салата, затем помидор, посыпаем его измельченным чесноком.
Выкладываем ломтик сыра и накрываем вторым ломтиком баклажана с листьями салата.
Вот наш сэндвич и готов.
А если уж совсем не можете обойтись без хлеба, сэндвич можно обернуть в лаваш или в пресный блинчик.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясной сэндвич. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сэндвича из баклажана
Для лучшего понимания как приготовить сэндвич из баклажана рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Прикольный рецепт
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сэндвич из баклажана давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Размещаю ссылочку на рецепт горчичного сэндвича, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо, Аноп, за изумительный рецепт сэндвича из баклажана!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сэндвича из баклажана!
10++++++
Это моя оценка.
Я давненько поглядываю на сэндвича из баклажана — очень аппетитно!
Буду готовить!
Приготовила сэндвич из баклажана.
Обалденно вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
У меня сэндвич из баклажана прямо как на картинке!
получилось шикарно, Аноп спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Сэндвич для школьника батон - 2 куска; помидоры - ½ шт.; лук-порей - 1 стебель; яйца куриные крупные - 1 шт.; петрушка - 1...
Рецепт сэндвича со свининой теплая вода — 1 стак.; сахар — 2 ст.л.; оливковое масло — 1 ст.л.; копченый бекон — 3 шт.; дрожжи — 2...
Как приготовить горчичный сэндвич длинная чиабатта - 1 шт.; говяжьи бифштексы толщиной 2 см (примерно 350 г) - 2 шт.; салат листовой -...
Сэндвич Маргарита Хлеб для тостов 2 шт.; Песто 2 ч.л.; Сыр рокфор 20 г; Помидоры черри 3 шт.; Сыр моцарелла 30 г; Перец...
Французский багет 1 шт.; Хамон 200 г; Помидоры 2 шт....
Сэндвич в багете Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;...
Сэндвич с семгой Семга — 100 г (слабосоленая); Пшеничный хлеб — 3 Ломтика; Сыр — 100 г (белый, мягкий); Укроп — По вкусу;...
Рецепт сэндвича с тунцом Тунец консервированный 1 банка; Фасоль красная консервированная 3 ст.л.; Маринованные огурцы 5 шт.; Хлеб...
Сладкий сэндвич Хлеб кирпичик серый – 4 ломтика; Масло сливочное – 20 г; Варенье вишневое – 2 ст.л.; Сыр твердый – 50...
Готовим сэндвич хлеб - 2 куска; яйцо - 1 шт.; сыр - 1 г; ветчина - 1 шт.; тунец - 1 ст.л.; маргарин - по вкусу; салат...
Сэндвичи с яйцом в индийском стиле хлеб - 4 куска; йогурт - 3 ст.л.; горчица - ½ ч.л.; лимонный сок - 1 веточка; карри паста - ½ ч.л.; яйца...
Сэндвич со стейком, помидором и авокадо чиабатта - 1 шт.; стейк из говядины - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; авокадо - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; салатный...