Шаурма с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 104 ккал.
Шаурма - это восточное блюдо, которое в последние годы стало знакомо всем. В качестве уличной еды оно почти вытеснило бургеры, сосиски в тесте, чебуреки и пирожки. Но зачем покупать шаурму на улице? Это простое и вкусное блюдо легко приготовить дома из продуктов, в которых вы уверены. Готовят шаурму с куриным, индюшиным мясом или бараниной, телятиной.
Если готовить шаурму по всем правилам, то для шаурмы надо мясо жарить на гриле. Но сегодня мы приготовим шаурму с курицей в домашних условиях и немного упростим рецепт приготовления. Шаурма с курицей - это блюдо из категории гости на пороге. Главное, что нам понадобится: куриное мясо, армянский лаваш и двадцать мину вашего времени. И ваши гости уже не останутся голодными. Возможно вам будет интересен рецепт шаурмы по-домашнему, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 3 куриных филе
- капуста белая и красная
- 1 луковица
- 1 помидор
- лаваш тонкий Армянский
- 1 ч.л. острого перца
- 2 ст.л. натурального йогурта
- 2 ст.л. майонеза
- 4 ст.л. кетчупа
- растительное масло
- соль, перец
Как приготовить
Смешать йогурт, майонез и кетчуп, посолить и поперчить по вкусу, добавить острый перец. Перемешать. Куриное филе мелко нарезать, приправить специями и солью и обжарить до готовности на растительном масле. Помидор нарезать ломтиками, лук перьями. В большой миске смешать оба вида нашинкованной капусты, лук, приготовленный соус и перемешать.
2. Разложить листы лаваша на столе - на каждый выложить капусту с луком и соусом, обжаренную курицу и ломтики помидора. Свернуть достаточно плотно, чтобы начинка не "уползала".
3. На гриле или сковороде-гриль прогреть шаурму с обоих сторон по 3-4 минуты. Если гриля нет, можно прогреть в духовке на застеленном пергаментом противне, 5-8 минут при температуре 180 градусов.
4. Подавать горячую шаурму! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю шаурму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я сделала шаурму с курицей, все получилось очень даже..!
entengero, спасибо большое!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шаурму с курицей
Рецепт шаурмы с курицей бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и домашнюю шаурму с курицей.
Спасибо! Клевенько!
Сегодня первый раз готовила шаурму с курицей.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Отличный рецепт! Спасибо, entengero. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Класс!
Приготовила шаурму с курицей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт, готовила шаурму с курицей на день рождения сестры
Всем понравилось
Entengero…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шаурму с курицей на его работу, чтобы всем похвастаться.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Entengero, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шаурмы с курицей!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шаурму с курицей уже полгода, все супер!
Отлично, шаурма с курицей — супер, понравилось всем!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Потрясающий рецепт шаурмы с курицей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Домашняя шаурма с курицей тортилья 4 шт.; куриные грудки без кожи и костей 1 шт.; соль адыгейская (по вкусу); морковь корейская...
Рецепт шаурмы вегетарианской #Лаваш – 4 шт.; Томаты – 2-4 шт. (по вкусу); Сладкий перец – 1-3 шт. (по вкусу); Листья салата – 1 пучок;...
Как приготовить шаурму классическую Армянский лаваш — 3 шт.; Куриное филе — 500 г; Капуста — 100-200 г; Огурец — 2 шт.; Помидор — 2 шт.;...
Шаурма из говядины Лаваш армянский — 1 шт.; Говядина — 120 г; Капуста пекинская — 150 г; Огурцы маринованные — 20 г; Сыр...
Основа; тонкий армянский лаваш 4 шт.; куриные бедра без костей и кожи 4 шт.; капуста 200 г; корейская...
Шаурма со свининой Лаваш большой — 1 шт.; Свинина — 100 г; Пекинская капуста — 80 г; Сладкий перец — 80 г; Огурец — 80 г;...
Шаурма в батоне Мясо — 300 г; Батон — 1 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Кетчуп — По вкусу; Майонез — По...
Рецепт шаурмы Лист лаваша — 1 шт. (у меня на основе шпината); Курица — 100 г (отварная или запеченная); Листья салата...
Домашняя шаурма 1 армянский лаваш; 400 г куриного филе; 100 г китайской капусты; 1 огурец; 1 помидор; майонез; соль,...
Шаурма Лист лаваша — 1 шт. (у меня на основе шпината); Курица — 100 г (отварная или запеченная); Листья салата...