Канапе с сельдью
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 1208 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, день рождения, детский праздник, ланч, новый год, обед, рождество, ужин, фуршет. И все это мы будем без термообработки.
А вы знаете, почему в садиках детям дают селедку? Из-за доступности и дешевизны - это, конечно, так. А еще почему? Оказывается, по содержанию необходимого для формирования крепких костей витамина D сельди нет равных среди всего рыбного многообразия. Прибавьте к этому витамины А и В12, которых в селедке также предостаточно. В общем, приготовив такие канапе, вы сделаете не только вкусное, но и очень полезное угощение. Возможно вам будет интересен рецепт канапе с икрой мойвы, сельдью и яблоком, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 5 больших ломтиков белого хлеба
- половина филе сельди без костей и кожи
- 1 среднее кислое яблоко
- половина средней красной луковицы
- 2 яйца
- половина маленького пучка укропа
- 1-2 ст.л. нежирной сметаны
Попробуйте взять вместо пшеничного хлеба ржаной. А яблоко заменить на свеклу. Вареные яйца очень удобно нарезать на кружки специальными сырорезками в виде доски с натянутой стальной струной.
Как приготовить
Яйца сварите вкрутую, 10 мин, обдайте холодной водой, очистите и остудите. Нарежьте яйца кружками.
Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде, круглой формочкой для печенья или рюмкой вырежьте из каждого куска 2 кружка.
Яблоко очистите от кожицы, удалите сердцевину. Нарежьте сельдь, лук и яблоко кубиками. Измельчите укроп. Смешайте все вместе и заправьте сметаной.
Положите на каждый кусок хлеба кружок яйца, а сверху 1-2 ч. л. селедочного салата. Подавайте немедленно.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с сельдью и свежим огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо тебе, ebadirya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
А еще посмотрите ссылочку http://recipeplus.ru/zakuski/kanape/kanape-s-seldyu-i-krasnym-lukom.
Муж не любит канапе с сельдью, а тут увидев это чудо попросил положить ему канапе с сельдью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Мой парень просто обожает канапе с сельдью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, ebadirya, за помощь!
Мой муж очень любит канапе с сельдью.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ebadirya!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Канапе с сельдью и красным луком лимон; лук репчатый красный; сельдь; укроп; майонез; горчица; масло растительное; хлеб ржаной; соль;...
Рецепт картофельного канапе угорь копченый - 100 г; хрен - ¼ шт.; перец чили - 2 шт.; имбирь корень - ½ шт.; лук-порей - 1 шт.; лук...
Как приготовить канапе с креветками Огурец свежий – 70 г; Креветки – 16 шт.; Оливки черные без косточки – 8 шт.; Крабовые палочки - 2 шт...
Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...
Канапе с языком Язык говяжий отварной — 300 г; Хлеб белый — 1 шт. (1 буханка батона, багета или белого хлеба); Клюква...
Канапе ассорти яйца сваренные вкрутую - 2 шт.; помидор - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; сыр моццарелла - 100 г; рыбная и...
Рецепт канапе с песто Пучок свежего базилика — 1 шт.; Оливковое масло — 5 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Кедровые орехи — 40 г;...
Канапе с сыром Помидоры черри — 10-12 шт.; Шарик сыра моцарелла — 10 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...
Готовим сырные канапе Цельнозерновой хлеб 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Цукини 1 шт.; Помидоры черри 12 шт.; Красный сладкий...
Канапе Божьи коровки Белый хлеб — 1 шт. (тостовый); Маслины без косточек — 1 шт. (баночка); Помидоры черри — 4-6 шт.; Сыр...
Сырное канапе с помидорами и оливками Сливочное масло 3 г; Батон 1 кусок; Сыр 2 куска; Помидоры черри 1 шт.; Оливки 1 шт.; Майонез по вкусу;...