Канапе с языком

Кольниченко Людмила
Кольниченко Людмила

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 167 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт канапе с языком
Фотография приготовленного рецепта канапе с языком

Хочу вам рассказать, как сделать канапе с языком. Закуска получается отменная, с легкой кислинкой, но все же сытная и вкусная. Выглядит празднично, съедается очень быстро! Рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт канапе с песто, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
167 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

  • Язык говяжий отварной — 300 г
  • Хлеб белый — 1 шт. (1 буханка батона, багета или белого хлеба)
  • Клюква — 100 г
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик

Эти канапе с языком в домашних условиях действительно стоит приготовить - просто, вкусно, красиво! Так что вот вам мой простой рецепт канапе с языком, попробуйте удивить гостей.

Как приготовить

Хлеб или багет нарезаем кусочками, чуть обжарим на сухой сковороде или подсушим в духовке. Натираем чесноком и вырезаем кружочки при помощи рюмки.

Рецепт канапе с языком

2. Уже отваренный язык я еще дополнительно натираю специями и тоже подсушиваю в духовке.

Рецепт канапе с языком

3. Теперь, пока язык остывает, займемся соусом. Для этого клюкву измельчим в блендере со специями на ваше усмотрение. Я часто даже не добавляю ничего, - и без того вкусно выйдет.

Рецепт канапе с языком

4. Остывший язык очищаем от излишка специй, если нужно, и нарезаем тоненькими ломтиками. Количество должно совпадать с хлебными кругляшами. На гренку помещаем кусочек языка и сверху смазываем клюквенным соусом. Готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные канапе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
4udayuda
4udayuda

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

leleng1979
leleng1979

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

yulya84
yulya84

Кольниченко, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Инга Опушнева
Инга Опушнева

Я тоже делала канапе с языком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

lyuba
lyuba

Может быть кому и пригодиться тоже канапе с лососем.

gala93
gala93

И как у тебя все получается???

ulonomo
ulonomo

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Инга Авилкина
Инга Авилкина

Спасибо, рецептик замечательный

Деньжонкова Лада
Деньжонкова Лада

Вкус канапе с языком просто потрясающий!
Будем повторять.

stasenkova_79
stasenkova_79

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

diana
diana

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Марианна Щебив
Марианна Щебив

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lyuda
lyuda

Приготовила канапе с языком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рецепт Канапе с креветками Канапе с креветками

Огурец свежий – 70 г; Креветки – 16 шт.; Оливки черные без косточки – 8 шт.; Крабовые палочки - 2 шт...

Рецепт Канапе со шпротами Рецепт канапе со шпротами

крекер 20 шт.; яйцо куриное вареное 3 шт.; огурец маринованный 1 шт.; лук зеленый 20 г; зелень 10 г;...

Рецепт Канапе на шпажках Как приготовить канапе на шпажках

Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный...

Рецепт Канапе с ветчиной Канапе с ветчиной

хрен - 2 ст.л.; ветчина - 200 г; огурцы - 2 шт.; зелень - по вкусу...

Канапе фруктовое

банан 1 шт.; клубника свежая 24 шт.; вишня 24 шт...

Рецепт Канапе с лососем Канапе с лососем

Копчёный лосось — 70-100 г; Творожный сыр — 50 г; Свежая зелень — 50 г; Чёрный хлеб — 5-7 Ломтиков...

Рецепт Канапе Чернушки Канапе Чернушки

бородинский хлеб 1 шт.; филе сельди 2 шт.; чеснок свежий 1 шт.; масло для жарки 80 мл; лук зеленый 2...

Рецепт Детских канапе Рецепт детских канапе

Гвоздика 2 шт.; Лимон 1 шт.; Виноград 100 г; Киви 3 шт.; груша 2 шт....

Рецепт Простых канапе Простые канапе

#Батон - 100 г; Гранат - 0.25 шт.; Сметана - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ванильный...

Рецепт Канапе с сыром Готовим канапе с сыром

Помидоры черри — 10-12 шт.; Шарик сыра моцарелла — 10 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок...

Рецепт Канапе с брынзой и красной икрой Канапе с брынзой и красной икрой

Хлеб тостовый 4 лом; Брынза (средней солености) 60 г; Икра красная (в намазку - 2 ч.л., для украшения...

Рецепт Канапе с песто Канапе с песто

Пучок свежего базилика — 1 шт.; Оливковое масло — 5 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Кедровые орехи — 40 г;...