Листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри

Марго Циброва
Марго Циброва
9

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 21 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 211 ккал.

Рецепт листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри
Фотография приготовленного рецепта листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри

Красивый салат из яркой салатной зелени, красной смородины и персиков - отличный способ насладиться дарами лета. Обжаренный хлеб с сыром бри превращает салат в сытное блюдо, которое можно подавать в качестве легкого ланча. Возможно вам будет интересен рецепт гренков с помидорами и сырома, напишите, что думаете.

Время подготовки:
21 мин
Общее время:
21 мин
Рецепт на
4
Калорий:
211 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 1 маленький батон белого хлеба
  • 150 г сыра бри, нарежьте ломтиками
  • 1 большой кочан салата радиччо, разберите на отдельные листья
  • 50 г рокет-салата
  • 50 г водяного кресса
  • 8 нарезанных редисок
  • 3 больших спелых персика, нарежьте толстыми ломтями
  • 125 г красной смородины
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. бальзамического уксуса
  • 25 г фундука, обжарьте и крупно порубите

Как приготовить

Нагрейте гриль. Обрежьте батон с концов и разрежьте на 12 ломтиков. Слегка обжарьте с обеих сторон под грилем. Положите на каждый тост ломтик бри и снова поместите под гриль, чтобы сыр расплавился. Оставьте на время.

Смешайте салатные листья в большой салатнице. Добавьте редис, персики и около 100 г красной смородины.

Положите оставшуюся красную смородину в маленькую миску, добавьте масло и слегка подавите ягоды вилкой. Влейте уксус, размешайте и приправьте по вкусу.

Полейте салат заправкой и хорошенько перемешайте. Посыпьте обжаренным фундуком и выложите сверху ломтики хлеба с бри. Немедленно подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с сыром и яйцом в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
gruzd_76
gruzd_76

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

dina
dina

Все понятно и наглядно в рецепте листового салата ассорти, персик и гренки с сыром бри.
Готовить с Марго одно удовольствие!

Полина Фамильнова
Полина Фамильнова

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

prisyach_92
prisyach_92

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

noutrinc1974
noutrinc1974

Вчера был день листового салата ассорти, персик и гренки с сыром бри.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

vasilisa82
vasilisa82

А что вы нашли в листовом салате ассорти, персик и гренки с сыром бри??? Мне, например, не очень понравилось:(

erednido
erednido

А я готовлю по этому рецепту http://recipeplus.ru/zakuski/grenki/grenki-s-syrom-yaitsom-i-smetanoi.

Оля Теренина
Оля Теренина

Ух ты! Как красиво и просто!

Куряченко Элла
Куряченко Элла

Рецепт просто бомба!!!!
листовой салат ассорти, персик и гренки с сыром бри готовить просто и не долго!

Рецепт Хрустящих жареного гренков с курицея и сырома Хрустящие жареный гренки с курицей и сыром

Белый хлеб 4 куска; Китайская капуста 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Российский сыр 4 куска; Панировочные...

Рецепт Гренков с колбасоя и сырома ны сковороде Рецепт гренков с колбасоя и сырома ны сковороде

Хлеб белый - 4 ломтика; Колбаса - 50 г; Сыр - 30 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Молоко - 50 мл; Масло растительное...

Рецепт Гренки с помидорами, сыром и чесноком Как приготовить гренки с помидорами, сыром и чесноком

Хлеб белый — 8 шт.; Сыр "Российский" — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Масло сливочное — 40 г; Соль — 1 Щепотка;...

Рецепт Гренки с сыром, яйцом и сметаной Гренки с сыром, яйцом и сметаной

Яйцо — 1 шт.; Хлеб — 4 Ломтика; Сметана — 2 ч.л.; Сыр — 30 г; Сливочное+растительное масло — По вкусу...

Гренки с яйцом и сыром пармезан

сыр твердый 50 г; яйца 4 шт.; хлеб 4 куска; чеснок 4 зубчика; перец черный молотый; базилик; укроп;...

Рецепт Гренков с ветчиного и сырома Гренки с ветчиной и сыром

Ветчина — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Натуральный йогурт или майонез — 2 ст.л.; Молотая красная копченая...

Рецепт Гренков с сырома и ветчиного Гренки с сыром и ветчиной

Сыр 1 кусок; Ветчина 1 кусок; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 столовые ложки; Панировочные сухари 1 стак.;...

Рецепт Гренков с чеснокома и сырома Рецепт гренков с чеснокома и сырома

2 кусочка чёрного хлеба; 2 зубчика чеснока; 50 г твёрдого сыра; растительное масло для жарки...

Рецепт Гренков с зеленью и сырома Гренки с зеленью и сыром

Черный хлеб - 2 ломт; Куриные яйца - 2 шт.; Сыр любой - 50 г; Чеснок - 2 зубч; Зелень - 50 г; Специи...

Рецепт Гренков с сырома Готовим гренки с сыром

сыр голландский - по вкусу; сливочное масло - по вкусу; хлеб - 8 шт....

Рецепт Гренков с мясныма фаршема и шампиньонами Гренки с мясным фаршем и шампиньонами

Батон (нарезка) 1 шт.; Фарш мясной 250-300 г; Лук репчатый (большая луковица) 1; Шампиньоны 7-8 шт.;...

Рецепт Гренков с грибами Гренки с грибами

Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...