Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 832 ккал. Повод приготовления: обед, перекус, ужин, пикник. И все это мы будем на плите.
Приготовить чесночные гренки на сковороде - проще простого. Ароматные гренки с хрустящей золотистой корочкой прекрасно подойдут для сытного завтрака, перекуса к чаю или в качестве закуски к пиву. Возможно вам будет интересен рецепт гренков с чесноком, напишите, что думаете.
Для приготовления гренок с чесноком на сковороде желательно использовать вчерашний хлеб, чтобы он был слегка подсушенным. Порезать белый или черный хлеб брусочками или кубиками одинакового размера.
Чеснок очистить и порезать каждый зубчик вдоль на тонкие ломтики. На сковороду влить растительное масло, добавить чеснок и поставить на огонь.
Обжаривать чеснок на небольшом огне до румяности, периодически помешивая. Вынуть чеснок из разогретого масла, он больше не понадобится. Половину масла слить в отдельную емкость.
В оставшееся чесночное масло всыпать примерно половину гренок, перемешать и обжаривать их около 3-5 минут, помешивая, до румяности. Ближе к концу можно посолить и добавить специи по вкусу.
Переложить чесночные гренки из сковороды на блюдо, застеленное салфетками или бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир. На сковороду влить оставшееся масло, разогреть его на сильном огне и всыпать вторую половину хлеба.
Готовить гренки на среднем огне до готовности и также переложить на бумажное полотенце. Подавать готовые гренки с чесноком к столу в остывшем виде, особенно вкусно со сметанным соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки из белого хлеба с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецепт гренков с чесноком на сковороде.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Приготовила!!!
Лиля, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Думаю, что-то похожее - recipeplus.ru/zakuski/grenki/grenki-iz-chernogo-khleba-s-syrom-na-skovorode.
Лиля, спасибо за рецепт! Очень люблю гренки с чесноком на сковороде!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гренки с чесноком на сковороде!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать гренки с чесноком на сковороде, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо Лиля, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Черный хлеб — 3 Ломтика; Сливочное + растительное масло — 1 ч.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сыр — 30 г...
Хлеб белый - 4 ломтика; Колбаса - 50 г; Сыр - 30 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Молоко - 50 мл; Масло растительное...
Хлеб белый — 8 шт.; Сыр "Российский" — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Масло сливочное — 40 г; Соль — 1 Щепотка;...
Белый хлеб - 6 ломт; Чеснок - 1 зубч; Тимьян, чабрец - по вкусу; Соль - по вкусу; Растительное масло...
Буханка хлеба — 1 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Виноградное или оливковое масло — 150-200 г; Соль — По...
2 кусочка чёрного хлеба; 2 зубчика чеснока; 50 г твёрдого сыра; растительное масло для жарки...
Батон 1 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Чеснок 5 зубчик; Майонез 0,5 стак.; Масло подсолнечное...
Основа; ломтик сдобной булки 16 шт.; яйца 3 шт.; сахар 2 ст.л.; молоко 300 мл; щепотка молотой корицы;...
Ломтики батона - 8-10 шт.; Молоко 150-200 мл; Яйцо куриное крупное - 1 шт.; Соль — по вкусу; Растительное...
лаваш армянский 1 шт.; сыр плавленный 150 гр; чеснок 2 зубчика; крабовые палочки 100 гр; немного укропа;...