Гренки из черного хлеба с печенью и яйцом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1561 ккал.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом
Фотография приготовленного рецепта гренков из черного хлеба с печенью и яйцом
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1561 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • хлеб бородинский 200 г
  • печень (свиная, отварная) 70 г
  • яйца куриные (отварное) 1 шт.
  • масло подсолнечное 5 ст.л.
  • масло сливочное 30 г
  • перец красный 3 г
  • чеснок 1 шт.
  • соль 5 г

Как приготовить

Подготовить необходимые продукты.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

Черный хлеб порезать ломтиками толщиной 1 см, можно треугольниками.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

Масло разогреть на сковороде и обжарить гренки с двух сторон до золотистого цвета.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

Теплые гренки натереть чесноком и солью.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

Отварную печенку натереть на крупной терке.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

На мелкой терке измельчить очищенное яйцо. Добавить к печени и перемешать.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

Растопить сливочное масло и вылить в печеночную массу. Посолить по вкусу, насыпать красный перец и перемешать до однородности.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

Гренки покрыть печеночной массой.

Рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом

Положить готовые гренки на тарелку, можно украсить веточками свежей петрушки. Такие сытные и хрустящие гренки отлично подходят к первым блюдам. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки из ржаного хлеба с сельдью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
poltavchenko_96
poltavchenko_96

Только закончила приготовление гренков из черного хлеба с печенью и яйцом.
Спасибо!

sicoryind
sicoryind

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

leleng1979
leleng1979

Ухтышка какой рецепт гренков из черного хлеба с печенью и яйцом!!!!!!!
слюни текут рекой

sharova_83
sharova_83

Очень, очень, очень вкусно!!!

lika79
lika79

Спасибо за шедевры!!!

erond1993
erond1993

Dariya96!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

isaeva_99
isaeva_99

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

utril
utril

Подруги спрашивали о гренках с яйцом recipeplus.ru/zakuski/grenki/grenki-s-yaitsom. Посоветуйте хороший рецепт.

ulyurded
ulyurded

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

nika99
nika99

Огромное спс за рецептик!!! =)

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Офигительно вкусно!!!

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гренки из черного хлеба с печенью и яйцом я не очччччень, но гренки из черного хлеба с печенью и яйцом — на пятёрку)))

Глазырина Тоня
Глазырина Тоня

Гренки из черного хлеба с печенью и яйцом - очень вкусно, продукты сочетаемые

lesya94
lesya94

Dariya96, большое спасибо!

Волобуева Маня
Волобуева Маня

Я сделаю на Новый год!

anesis1989
anesis1989

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Рецепт Гренков из черного хлеба с сыром на сковороде Гренки из черного хлеба с сыром на сковороде

Черный хлеб — 3 Ломтика; Сливочное + растительное масло — 1 ч.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сыр — 30 г...

Рецепт Гренков из белого хлеба на сковороде Рецепт гренков из белого хлеба на сковороде

Белый хлеб - 6 ломт; Чеснок - 1 зубч; Тимьян, чабрец - по вкусу; Соль - по вкусу; Растительное масло...

Рецепт Гренков из батона с яйцом и молоком Как приготовить гренки из батона с яйцом и молоком

Ломтики батона - 8-10 шт.; Молоко 150-200 мл; Яйцо куриное крупное - 1 шт.; Соль — по вкусу; Растительное...

Рецепт Гренков из белого хлеба с чесноком Гренки из белого хлеба с чесноком

Чеснок — 4 Зубчика; Сливочное масло — 2 ст.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Хлеб белый — 1 шт.; Петрушка...

Гренки с сыром и яйцом в духовке

Хлеб тостовый – 8 кусочков; Яйцо куриное – 6 шт.; Молоко – 2 ст.л.; Соль – по вкусу; Молотый черный перец...

Рецепт Гренков с яйцом и сыром пармезан Гренки с яйцом и сыром пармезан

сыр твердый 50 г; яйца 4 шт.; хлеб 4 куска; чеснок 4 зубчика; перец черный молотый; базилик; укроп;...

Рецепт Сладких гренков из белого хлеба Сладкие гренки из белого хлеба

Белый хлеб - 1/2 буханки или батона; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2-4 ч. ложки по вкусу; Молоко - 100 мл; Корица...

Рецепт Гренков с яйцом и селедкой Рецепт гренков с яйцом и селедкой

Филе селедки — 1 шт.; Хлеб — 7 Ломтиков; Яйца — 2 шт.; Петрушка — 1/2 Пучка; Чеснок — 1 Зубчик; Майонез...

Рецепт Гренков с яйцом и чесноком Гренки с яйцом и чесноком

Батон 1 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Чеснок 5 зубчик; Майонез 0,5 стак.; Масло подсолнечное...

Рецепт Гренков с яйцом Готовим гренки с яйцом

Соус песто 40 г; Руккола 20 г; Хлеб ржаной 4 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Масло сливочное 20 г; Яйцо...

Рецепт Сладких гренков из батона с молоком и яйцом Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом

Батон белый – 5-6 ломтиков; Яйца куриные – 2 шт.; Молоко – 60-70 мл; Сахар – 1 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Гренков из батона Гренки из батона

Батон 6 ломтиков; Куриное яйцо 2 шт.; Масло сливочное 35 г; Пищевая соль по вкусу; Сахар по вкусу...