Закрытые бутерброды с салатом нисуаз
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 218 ккал.
Ингредиенты
- батон пышного белого хлеба
- 500 г мясистых помидоров
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. каперсов
- 3 ст.л. маслин без косточек
- 400 г тунца в собственном соку
- 2 яйца, сваренных вкрутую
- горсть листьев базилика
- 4 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. белого винного уксуса
- соль, перец по вкусу
Кстати Такой бутерброд очень удобно брать с собой на пикник или в дальнюю дорогу. Его можно приготовить накануне и, после того как он постоит под грузом, не разворачивая, поместить в холодильник.
Как приготовить
Чеснок очистить и измельчить. Взбить оливковое масло с уксусом, чесноком, солью и перцем. Батон разрезать вдоль на 2 одинаковые по толщине половины.
Щедро смазать обе половинки со стороны разреза получившейся смесью.
Помидоры вымыть и нарезать крупными кубиками. Маслины и яйца нарезать кружками. Из банки с тунцом слить весь сок. Разобрать рыбу на кусочки.
Разложить ровным слоем по нижней половине батона помидоры, слегка посолить. Присыпать каперсами и маслинами.
Сверху разложить кусочки тунца, яиц и листики базилика. Накрыть второй половиной хлеба, плотно прижать. Завернуть хлеб в пищевую пленку, поместить сверху поднос с грузом и оставить на 30-45 мин Перед подачей нарезать порционными кусками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бутерброды с рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
У меня получилось прям как на фотографии:)
Уже делала два раза получается обалденно.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Закрытые бутерброды с салатом нисуаз супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за закрытые бутерброды с салатом нисуаз:)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт закрытых бутербродов с салатом нисуаз!!!
Вот вроде бы тоже блюдо
бутерброды парус.
Блюдо просто супер, готовила закрытые бутерброды с салатом нисуаз впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Бутерброды с маскарпоне Хлеб черный — 2-3 Ломтиков; Маскарпоне — 100 г; Икра красная — 100 г; Лимон — 0,5 шт.; Салат корн — -...
Рецепт бутербродов с бужениной Буженина - 60 г; Салат-латук - 30 г; Йогурт - 60 мл; Помидоры - 120 г; Хлеб - 200 г...
Как приготовить бутерброды с котлетой Фарш мясной — 200 г; Баклажан — 1/4 шт.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Листья салата; Хлеба для тостов — 4...
Полосатые бутерброды Свежий хлеб - 250 г; Мягкий творожный сыр - 180 г; Свежий укроп - 1/2 пучка; Форель слабосоленая - 100...
батон - 6 кусков; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 1 зубчик; соль - по вкусу; майонез - 1 ст.л.; растительное...
Веселые бутерброды хлеб - 2 шт.; сыр - 2 г; колбаса - 2 шт.; салями - 3 шт.; маслины - 2 шт.; укроп - 1 веточка; кукуруза...
Бутерброды Змейка 5 кусочков хлеба для тостов; 50 г Филадельфии (или Альметте); 100 г красной икры; 1 авокадо; 1 лайм (или...
Рецепт бутербродов с киви Йогурт 1.5 ст.л.; Чеснок 1/2 зубка; Петрушка (зелень) 2 веточки; Сыр твердый 20 г; Киви 2 ломтика; Соль...
Бутерброды парус хлеб черный 5 шт.; ветчина варено-копченая 5 шт.; огурец свежий 1 шт.; оливки без косточек зелёные 5...
Готовим мини-бутерброды 2 булочки; 2 яйца; молоко; сыр; сосиски или колбаска; майонез; 2 помидора; солёные огурчики; листики...
Творожная паста с зеленью для бутербродов Творог - 200 г; Укроп - по вкусу; Петрушка - по вкусу; Зелёный лук - по вкусу; Твёрдый сыр - 50 г; Майонез...
Бутерброды Змейка 5 кусочков хлеба для тостов; 50 г Филадельфии (или Альметте); 100 г красной икры; 1 авокадо; 1 лайм (или...