Бутерброды с бужениной

Готовить такие бутерброды очень быстро и просто. Можно сказать, это один из самых простых завтраков, которые только можно придумать! И при этом очень вкусный. Особенно любят завтракать бутербродами дети и подростки. Но чтобы не делать обычные бутерброды - скучные и банальные, предлагаю такой вариант. Все просто, красиво и вкусно.

Начинаем готовить:

1. Хлеб можно использовать любой, но лучше всего специальный - для сэндвичей. Его нужно поджарить в тостере или же на сухой сковороде. До красивой золотистой корочки. Всего нам понадобится четыре ломтика.

Помидоры моем, вытираем салфетками, режем на кружочки.

Буженину режем ломтиками. Хорошо, если она будет домашней или фермерской, но эо необязательное условие.

Листья салата моем, обсушиваем бумажным полотенцем.

А теперь можно собирать бутерброды:

- ломтики поджаренного хлеба смазываем натуральным, без добавок йогуртом, например, хорошо подойдет греческий йогурт.

- затем на смазанный йогуртом хлеб кладем листья салата - по два листочка на бутерброд.

- следующим слоем выкладываем нарезанные кружочками помидоры.

- на помидоры кладем ломтики буженины. Ели ломтики получились тонкими, их можно положить друг на друга.

- завершаем конструкцию кусочками хлеба.

Осталось разрезать собранные бутерброды пополам - на две треугольные части.

Подаем бутерброды к столу вместе с кофе или чаем.

А еще такие бутерброды можно взять собой в качестве ланча, притом как в школу, так и университет или на работу. И даже в путешествие.

Приятного аппетита и активного дня!