Как приготовить луковый конфитюр
лук-шалот • лук репчатый • вино красное • сыр с голубой плесенью • лук зеленый • тимьян • масло оливковое • масло сливочное • чеснок • сахар • соль • черный перец
ВареньеКонфитюр
Конфитюр из черешни яблоки - 2 шт. • сахар - 600 г • лимоны - 1 шт. • черешня - 1000 г
Конфитюр из томатов с яблоком, базиликом и специями помидоры сливовидные или черри 1-1.2 кг • сахар 250-300 г • зеленое яблоко 4 шт. • яблочный уксус или крепленое вино типа херес, массандр - 50 мл • куркума - 1-2 ч.л. • базилик - пучок 50/70 г
