Компот из тыквы со вкусом ананаса
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.
Ингредиенты
- тыква 300 г
- сахарный песок 100 г
- лайм 1 шт.
- вода 1л
- тыква 3 кг
- лимон 1 шт.
- корица 1 палочка
- гвоздика 3 шт.
- сахарный песок 600 г
- вода 3 л.
Оранжевая тыква как ананас на зиму получается в компоте. Оригинальный вкус тыквенной мякоти придаст ананасовый нектар, сок лайма и пряности.
Как приготовить
Очистите тыкву от кожуры и семян, измельчите кубиками.
В 0,5 л кипятка положите сахарный песок, апельсиновую цедру и нарезанную кусочками мякоть тыквы.
Когда сироп закипит, соедините его с ананасовым нектаром. Варите на среднем огне 15 минут, в конце влейте уксус.
Очищенную тыкву нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю с водой.
Всыпьте сахарный песок, выжмите 1 лайм.
Поставьте на плиту, варите на среднем огне 15 минут до полупрозрачности.
Выньте готовую тыкву из отвара и немного остудите, затем взбейте в блендере.
Соедините пюре с отваром, где варилась тыква, хорошо перемешайте.
Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарежьте кубиком 1,5 см.
Засыпьте сахарным песком в кастрюле, добавьте цедру и отожмите сочную мякоть 1 лимона.
Залейте тыкву кипятком, варите на среднем огне 20 минут.
Когда тыквенная мякоть станет прозрачной, компот готов.
На дно одной чистой банки добавьте корицу, на дно другой - гвоздику.
Разложите тыкву по банкам вместе с сиропом, и укупорьте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из ранеток. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта компота из тыквы со вкусом ананаса
Для лучшего понимания как приготовить компот из тыквы со вкусом ананаса рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ahotchick, Рецепт просто прелесть!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень люблю компот из тыквы со вкусом ананаса, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Ahotchick большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала компот из тыквы со вкусом ананаса — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит компот из тыквы со вкусом ананаса, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от компот из тыквы со вкусом ананаса.
СПАСИБОЧКИ!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Необыкновенный рецепт компота из тыквы со вкусом ананаса!!!
Последнее время увлеклась recipeplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-revenya, моим нравится.
Ahotchick, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за шедевры!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из тыквы со вкусом ананаса меня выручил!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Компот из сухофруктов 3 л воды; 300 г сухофруктов (к примеру 200 г сушеных яблок, 70-100 г чернослива, 50 г кураги и 50 г сушеной...
Как приготовить компот из крыжовника На 3х-лую банку:; 1 кг крыжовника; 300 г сахара; небольшой пучок мяты или мелиссы (не обязательно)...
Компот из шиповника Черника 200 г; Сушеный шиповник 200 г; Сахар 200 г; Мед 1 столовая ложка; Вода 2 л...
Сахар - 500 г; Вода - 1 л; Клубника - 1 кг...
Компот для мужа яблоки - 3 кг; ежевика - 2 кг; сахар - 7 стак.; лимонная кислота - ½ ч.л.; сливы - 2 горсти...
Компот из ягод Малина 100 г; Смородина черная 100 г; Клюква 100 г; Сахар коричневый 1/2 ст; Сок лимона 2 ст.л.; Тимьян...
