Компот из тыквы со вкусом ананаса

ahotchick
ahotchick
14

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 52 ккал.

Рецепт компота иза тыкв со вкусома ананаса
Фотография приготовленного рецепта компота иза тыкв со вкусома ананаса
Время подготовки:
15 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
5
Калорий:
52 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • тыква 300 г
  • сахарный песок 100 г
  • лайм 1 шт.
  • вода 1л
  • тыква 3 кг
  • лимон 1 шт.
  • корица 1 палочка
  • гвоздика 3 шт.
  • сахарный песок 600 г
  • вода 3 л.

Оранжевая тыква как ананас на зиму получается в компоте. Оригинальный вкус тыквенной мякоти придаст ананасовый нектар, сок лайма и пряности.

Как приготовить

Очистите тыкву от кожуры и семян, измельчите кубиками.

В 0,5 л кипятка положите сахарный песок, апельсиновую цедру и нарезанную кусочками мякоть тыквы.

Когда сироп закипит, соедините его с ананасовым нектаром. Варите на среднем огне 15 минут, в конце влейте уксус.

Очищенную тыкву нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю с водой.

Всыпьте сахарный песок, выжмите 1 лайм.

Поставьте на плиту, варите на среднем огне 15 минут до полупрозрачности.

Выньте готовую тыкву из отвара и немного остудите, затем взбейте в блендере.

Соедините пюре с отваром, где варилась тыква, хорошо перемешайте.

Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарежьте кубиком 1,5 см.

Засыпьте сахарным песком в кастрюле, добавьте цедру и отожмите сочную мякоть 1 лимона.

Залейте тыкву кипятком, варите на среднем огне 20 минут.

Когда тыквенная мякоть станет прозрачной, компот готов.

На дно одной чистой банки добавьте корицу, на дно другой - гвоздику.

Разложите тыкву по банкам вместе с сиропом, и укупорьте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот иза ранеток. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта компота иза тыкв со вкусома ананаса

Для лучшего понимания как приготовить компот иза тыквы со вкусома ананаса рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Неля Яременко
Неля Яременко

Ahotchick, Рецепт просто прелесть!

yelona91
yelona91

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

vera
vera

Очень люблю компот из тыквы со вкусом ананаса, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

zinka72
zinka72

Ahotchick большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала компот из тыквы со вкусом ананаса — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит компот из тыквы со вкусом ананаса, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от компот из тыквы со вкусом ананаса.
СПАСИБОЧКИ!

ardel
ardel

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Люда Захарян
Люда Захарян

Необыкновенный рецепт компота из тыквы со вкусом ананаса!!!

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

Последнее время увлеклась recipeplus.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-revenya, моим нравится.

safimova_83
safimova_83

Ahotchick, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

edisha1989
edisha1989

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

inga
inga

Спасибо за шедевры!!!

Люба Ходасевич
Люба Ходасевич

+++,
муж в восторге))))))))))))

liza
liza

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

rybalkina_96
rybalkina_96

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из тыквы со вкусом ананаса меня выручил!

Людмила Рейдина
Людмила Рейдина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Рецепт Компота иза сухофруктова Компот из сухофруктов

3 л воды; 300 г сухофруктов (к примеру 200 г сушеных яблок, 70-100 г чернослива, 50 г кураги и 50 г сушеной...

Рецепт Компота иза боярышники Рецепт компота иза боярышники

4 л воды; 1 кг боярышника; 1 кг сахара...

Рецепт Компота иза крыжовники Как приготовить компот иза крыжовнику

На 3х-лую банку:; 1 кг крыжовника; 300 г сахара; небольшой пучок мяты или мелиссы (не обязательно)...

Рецепт Компота иза шиповники Компот из шиповника

Черника 200 г; Сушеный шиповник 200 г; Сахар 200 г; Мед 1 столовая ложка; Вода 2 л...

Компот из виктории

Сахар - 500 г; Вода - 1 л; Клубника - 1 кг...

Рецепт Компота иза малин Компот из малины

Малина — 1 кг; Вода — 1,5 л; Сахар (песок) — 400 г...

Рецепт Компота иза ревени Компот из ревеня

лимоны - ½ шт.; сахар - 50 г; вода - 2 л; ревень - 200 г...

Рецепт Вишневого компота Рецепт вишневого компота

вишня; сахар; вода....

Рецепт Компота дли мужи Компот для мужа

яблоки - 3 кг; ежевика - 2 кг; сахар - 7 стак.; лимонная кислота - ½ ч.л.; сливы - 2 горсти...

Рецепт Компота иза изюма Готовим компот иза изюма

2,5 л чистой воды; 300 г изюма; 100 г сахара; 2 ч.л. лимонного сока...

Рецепт Компота иза ягода Компот из ягод

Малина 100 г; Смородина черная 100 г; Клюква 100 г; Сахар коричневый 1/2 ст; Сок лимона 2 ст.л.; Тимьян...

Рецепт Сливового компота иза слив с косточками Сливовый компот из сливы с косточками

Сахар - 1 стак. (200 мл); Сливы - 400 г; Вода - 3 л...