Ветчинные конвертики с овощной начинкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1333 ккал.

Рецепт ветчинных конвертиков с овощной начинкой
Фотография приготовленного рецепта ветчинных конвертиков с овощной начинкой

Намечается праздничное застолье, а вы еще не придумали, что бы такого нового и интересного приготовить в качестве холодной закуски? А как насчет конвертиков из ветчины, наполненных салатом? Необычно, правда? Возможно вам будет интересен рецепт конвертиков с сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
1333 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • ветчина 500 г
  • огурцы 100 г
  • картофель 80 г
  • майонез 80 г
  • морковь 50 г
  • зеленый горошек 40 г
  • яйца 2 шт.
  • зелень
  • соль

Если вам не совсем нравится салат, предложенный в этом рецепте, вы можете наполнить конвертики любым другим салатом.

Как приготовить

Ветчину (100 г), яйца, картофель, морковь и очищенные от кожицы огурцы мелко порезать и хорошо перемешать. Добавить к получившейся смеси зеленый горошек, посолить салатик по вкусу и заправить смесь майонезом.

Тонкими ломтиками нарезать оставшуюся ветчину и свернуть каждый ломтик в виде конвертика. Наполнить получившиеся заготовки салатом, закрепить шпажкой или зубочисткой и выложить на блюдо. Перед подачей украсить ветчинные конвертики с овощной начинкой свежей зеленью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеные конвертики с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
pimise
pimise

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

liskova_99
liskova_99

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ветчинные конвертики с овощной начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Яна Лисовиченко
Яна Лисовиченко

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

alonenerd
alonenerd

Недавно готовила http://recipeplus.ru/vypechka/konvertiki-iz-sloenogo-testa-s-tvorogom, так мне даже не осталось)

dariya
dariya

Прикольно, но сложновато для меня(

asedesa
asedesa

Спасибо тебе, onelor, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Рецепт Конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном Конвертики из баклажанов с помидорами и хреном

Баклажаны 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Хрен 1 столовая ложка; Помидоры 4 шт.; Оливковое масло 3 столовые...

Рецепт Слоек со свекольной начинкой и селедкой Рецепт слоек со свекольной начинкой и селедкой

тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г; вареная свекла 1 шт. (небольшая); сметана (или йогурт) 1-2 ст.л.;...

Рецепт Конвертиков из слоеного теста с творогом Как приготовить конвертики из слоеного теста с творогом

750 г творога; 3 яблока; 1 ч.л. лимонного сока; 100 - 150 г жирной сметаны или сливочного сыра; 1/2 стак....

Рецепт Яблочных конвертиков с ирисками Яблочные конвертики с ирисками

слоеное тесто (у меня дрожжевое) 500 гр; яблоки 300 гр; вода 2 ст.л.; сахар 1 ст.л.(или по вкусу); ириски...

Конвертики из кабачков

укроп – пучок; перец – 1 шт.; сыр – 150 г; чеснок – 2 зубчика; творог – 200 г; кабачок – 2 шт.; морковь...

Рецепт Конвертиков с ананасом Конвертики с ананасом

тесто слоеное - 1 пласт; яйцо - 1 шт....

Рецепт Конвертиков с яблоками Конвертики с яблоками

Творог 150 г; Пшеничная мука 150 г; Сахар 175 г; Яйцо 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Яблоко 3 шт.; Мак 1...

Рецепт Песочных конвертиков Рецепт песочных конвертиков

масло сливочное или маргарин 180 г; вода холодная 3 ст.л.; мука 225 г; соль 0.5 ч.л.; джем персиковый...

Рецепт Конвертиков с фаршем Конвертики с фаршем

Говяжий фарш 200 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Соль 1 столовая ложка; Перец черный...

Рецепт Слоеных конвертиков Готовим слоеные конвертики

сахарная пудра - 2 ст.л.; тесто слоеное - 400 г; повидло - 150 г...

Рецепт Венгерского рулета Венгерский рулет

тесто фило 500 г; яйцо 4 шт.; сахар 200 г; вода горячая 4 ст.л.; мука 200 г; разрыхлитель 1 ч.л.; ягоды...

Рецепт Пахлавы Пахлава

лимонный сок - 1 ст.л.; миндаль - 100 г; апельсиновая вода - 2 ст.л.; тесто фило - 1 пачка; сливочное...