Дрожжевые вафли в электровафельнице
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 255 ккал.
Классический рецепт для вафель. Тесто готовится вечером накануне и оставляется на ночь. Очень удобно, потому что утром нужно только добавить яйца с содой, включить электровафельницу и через несколько минут уже можно завтракать. Вафли получаются вкусные, хрустящие. Очень вкусно с маслом, медом или кленовым сиропом, или - мой любимый вариант - со взбитыми сливками и свежей клубникой! Возможно вам будет интересен рецепт маминых вафель в электровафельнице, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2 стак. молока
- 7 г пакетик (2 ч.л.) сухих активных дрожжей
- 1/2 стак. теплой воды (45 С)
- 100 г сливочного масла, растопленного
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 3 стак. просеянной муки
- 2 яйца, немного взбить
- 1/2 ч.л. соды
Как приготовить
Нагрейте молоко в небольшой кастрюльке, пока оно не начнет закипать, а затем снимите с огня. В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде. Дайте постоять, пока смесь не станет кремообразной, около 10 минут.
В большой миске смешайте молоко, дрожжевую смесь, сливочное масло, соль, сахар и муку. Тщательно перемешайте миксером (или вручную), пока тесто не станет однородным. Накройте и оставьте на ночь при комнатной температуре.
На следующее утро добавьте в тесто взбитые яйца и соду; тщательно взбейте.
Сбрызните разогретую вафельницу маслом из аэрозоли (или смажьте любым растительным маслом). Вылейте немного теста на разогретую поверхность вафельницы. Выпекайте, пока не подрумянятся.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли в электровафельнице. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида дрожжевых вафель в электровафельнице.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Недавно готовила вафли шоколадные, так мне даже не осталось)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала дрожжевые вафли в электровафельнице для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт дрожжевых вафель в электровафельнице!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дрожжевых вафель в электровафельнице.
Понаморенко, спасибо!!!
Очень понравился этот рецепт дрожжевых вафель в электровафельнице.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я давненько поглядываю на дрожжевых вафель в электровафельнице — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вкуснейшие вафли в электровафельнице Мука — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Пахта — 2 стак....
Рецепт вафель на кефире в электровафельнице Маргарин — 85 г; Сахар — 85 г; Мука — 200 г; Соль — 1 Щепотка; Яйца — 1 шт.; Кефир — 200 мл; Разрыхлитель...
Как приготовить бельгийские вафли яйца куриные - 2 шт.; молоко - 2 стак.; сахарный песок - 3 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 2 стак.;...
Вафли шоколадные 135 г муки; 4 ст. л. какао; 1 ч.л. разрыхлителя; 100 г сахара; 2 яйца; 3 ст.л. сметаны; 60 мл воды; 65...
Пшеничная мука - 150 г; Сливочное масло - 250 г; Куриные яйца - 4 шт.; Крахмал - 150 г; Сахарная пудра...
Вафли из детства Основа; яйца 4 шт.; сахар 200 г; сливочное масло 250 г; сметана 120 г; сода 1/4 ч.л.; щепотка соли; пшеничная...
Вафли Домашние Молоко - 200 мл; Вода - 300 мл; Яйцо - 1 шт.; Мука - 2 стак.; Сахар - 0,3 стак.; Маргарин - 100 г...
Рецепт ореховых вафель мука — 91 г; орехи — 50 г; масло сливочное — 150 г; яйцо — 2 шт.; сметана — 60 г; сахар — 24 г; разрыхлитель...
Яблочные вафли мука кукурузная 100 г; яйца куриные 1 шт.; молоко коровье 100 г; сода 1 щепотка; яблоки 1 шт.; корица...
Готовим бренди-вафель Сироп - 60 л; Сливочное масло - 3 ст.л.; Мука - 60 г; Сахарная пудра - 60 г; Бренди - 0.5 ч.л.; Имбирь...
Вкуснейшие вафли в электровафельнице Мука — 2 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Пахта — 2 стак....
Бельгийские вафли без вафельницы Молоко — 1.5 стак.; Масло сливочное — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Мед — 3 ст.л. (в оригинале - кленовый сироп);...