Нежнейшая шарлотка в духовке

Люда Белобородько
Люда Белобородько

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 167 ккал.

Рецепт нежнейшей шарлотки в духовке
Фотография приготовленного рецепта нежнейшей шарлотки в духовке
Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
167 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • молоко 400 мл
  • масло сливочное 50 г
  • яблоки 4 шт.
  • яйца 3 шт.
  • батон 1 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • корица молотая 1/2 ч.л.

Как приготовить

Отделить сырые белки от желтков. Первые взбить в крепкую пену. Желтки взбить с молоком, молотой корицей и сахаром. Вмешать взбитые белки, сделать это осторожно, чтобы они не осели. Нарезать тонкими ломтиками белый черствый хлеб. Вымыть кисло-сладкие яблоки, сердцевину вынуть, мякоть нарезать поперечными ломтиками.

Форму для выпекания смазать маслом, вылить немного полученного теста. Яблоки и хлеб выкладывать слоями, пока не заполнится вся форма. Сверху вылить остатки яичной массы, дать постоять в течение 10 минут. Печь пирог в течение 45 минут при температуре 180-200 градусов. За 10 минут до готовности положить на нежнейшую шарлотку кусочки сливочного масла.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Элеонора Холдеева
Элеонора Холдеева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

olyid1980
olyid1980

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Диана Аксенова
Диана Аксенова

Спасибо за информацию!

Зина Байдалина
Зина Байдалина

Вчера приготовила нежнейшую шарлотку в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

aybempim
aybempim

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

aleksandra89
aleksandra89

Мне очень понравился рецептик нежной шарлотки с яблоками в духовке, хочу поделиться с вами.

yeleonora
yeleonora

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Люда за отличные и простые рецепты!

ashithed2003
ashithed2003

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

redis1992
redis1992

Вы там знаете толк в еде :)

margarita
margarita

Рецептик нежнейшей шарлотки в духовке прямо специально для меня.

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Рецепт Простой Шарлотки с яблоками в духовке Простая Шарлотка с яблоками в духовке

Яблоки — 4 шт.; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахарная пудра — По вкусу...

Рецепт Нежной шарлотки с яблоками в духовке Рецепт нежной шарлотки с яблоками в духовке

Мука — 200 г; Молоко — 120 г; Сливочное масло — 80 г; Сахар — 120 г; Яблоки — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Разрыхлитель...

Рецепт Быстрой яблочной шарлотки в духовке Как приготовить быструю яблочную шарлотку в духовке

сметана 150 г; яблоки 5-6 шт.; яйца 3 шт.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; сахар ванильный 1 ст.л.; корица...

Рецепт Яблочной шарлотки в духовке Яблочная шарлотка в духовке

Яблоки — 3 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 3-4 ст.л.; Мука — 4-5 ст.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Уксус — 0,5...

Бабушкина шарлотка

рис - 1 стак.; вода - 4 стак.; яблоки - 4 шт.; изюм - 1 горсть; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

Рецепт Веганской шарлотки Веганская шарлотка

апельсины - 1 шт.; сахар - 150 г; масло растительное - 50 г; варенье - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; сода...

Рецепт Шарлотки в духовке Шарлотка в духовке

Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 130 г; Разрыхлитель теста 10 г; Сахар (песок) 200 г; Сахар ванильный...

Рецепт Яблочной шарлотки Рецепт яблочной шарлотки

Яблоки — 7 шт. (приблизительно); Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар...

Рецепт Шарлотки из яблок Шарлотка из яблок

Яйцо куриное 4 шт.; Мука пшеничная 100 г; Сахар (песок) 180 г; Сливочное масло 5 г; Яблоки (160 г) 2...

Рецепт Шарлотки без яиц Готовим шарлотку без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...

Рецепт Пирога Карамельнаи Шарлотки Пирог Карамельная Шарлотка

сахар коричневый - 80 г; яйца куриные - 3 шт.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - ½ ч.л.; яблоки - 1 шт.;...

Рецепт Яблочной шарлотки Яблочная шарлотка

Яблоки — 7 шт. (приблизительно); Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Корица — 1/2 ч.л.; Ванильный сахар...