Сливочное масло - 200 г • Сахарный песок - 300 г • Ванильный сахар - 20 г • Соль • Яйца - 6 шт. • Ром - 4 ст.л. • Мука - 600 г • Разрыхлитель - 10 г • Молоко - 175 мл • Какао-порошок - 30 г • Горький шоколад - 100 г • Белый шоколад - 100 г
Пироги
Сладкий пирог с карамелью и молочным суфле Для теста: масло растительное 100 млмолоко 100 млсахар 100 гяйца 1 шт.мука 1 стак.какао 4 ст.л.разрыхлитель 1 ч.л.соль 1 щепоткаванилин Для суфле: молоко концентрированное 320 млсахар 150 гсахар ванильный 20 гяйца 4 шт. Для карамели: сахар 5 ст.л
Шоколадно-свекольный пирог яйцо - 3 шт. • сахар - ½ стак. • шоколад - 100 г • масло сливочное - 110 г • свекла - 1 шт. • сахар ванильный - 1 пакет • мука - ½ стак. • соль - ¼ ч.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • какао-порошок - 2 ст.л. • изюм - 1 горсть • молоко - 1 шт