Салат мимоза новогодний

Муратова Лера
Муратова Лера

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, праздничный обед.

Рецепт салата мимоза новогодний
Фотография приготовленного рецепта салата мимоза новогодний

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! Возможно вам будет интересен рецепт салата мимоза, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
190 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Праздничный обед

Ингредиенты

  • Тунец консервированный — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 80 г
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 80 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Укроп — 1 шт.

Соль не используется для салата, так как все продукты ее содержат, но если нужно, досаливайте салат в процессе сборки. Теперь еще один момент, выбор посуды: этот салата подается в салатниках с высокими ровными бортами. В конической формы салатниках будет не правильно распределено количество продуктов для слоев салата. Украсить салат предлагаю традиционно веточкой укропа. Итак, смотрите, как приготовить новогодний салат "Мимоза"!

Как приготовить

Подготовьте продукты: охладите хорошо сливочное масло, отцедите рыбу от жидкости, сварите яйца, очистите лук. Приступим!

Рецепт салата мимоза новогодний

Отделите желтки от белков. Они понадобятся для разных слоев салата. Первым выкладывайте белковый слой, белки же предварительно натрите на крупной терке.

Рецепт салата мимоза новогодний

Второй слой салата - тертый сыр. Распределите его равномерно.

Рецепт салата мимоза новогодний

Следующий слой - рыбный. У меня консервированный тунец уже измельчен и отцежен, осталось только равномерно его распределить.

Рецепт салата мимоза новогодний

Максимально мелко порежьте луковицу, ошпарьте ее кипятком, чтобы горечь ушла, распределите поверх рыбы.

Рецепт салата мимоза новогодний

Сделайте майонезную сеточку. Количество майонеза можно регулировать по вкусу.

Рецепт салата мимоза новогодний

Охлажденное сливочное масло натрите над салатником, старайтесь, чтобы оно ложилось равномерно.

Рецепт салата мимоза новогодний

Последний слой - тертые на мелкой терке яичные желтки. Теперь накройте салат пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 1,5-2 часа.

Рецепт салата мимоза новогодний

Перед подачей на стол удалите с салата пленку, украсьте блюдо укропом и майонезом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимоза с яблоком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта салата мимоза новогодний

Для лучшего понимания как приготовить салат мимоза рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
estoutesi
estoutesi

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

svetlana77
svetlana77

Чуть язык не проглотила. Спасибо

eduta
eduta

Муратова, это просто волшебный рецепт!

tirorillu
tirorillu

А какие-то принципиальные отличия от http://recipeplus.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-s-kartoshkoi?

alesya
alesya

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

yuliya
yuliya

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

marianna93
marianna93

Муратова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат мимоза просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

mongimati1984
mongimati1984

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

toma
toma

Мой парень просто обожает салат))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Небогатова Виктория
Небогатова Виктория

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

aritoresi
aritoresi

Спасибо!
Отличный рецепт салатика мимоза!

Рецепт Салата Мимоза с креветками Салат Мимоза с креветками

Яйцо куриное 5 шт.; Креветки 250 г; Твердый сыр 100 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.;...

Рецепт Салата мимоза с картошкой Рецепт салата мимоза с картошкой

2 картофелины; 2 небольшие морковки; 250 г консервированной рыбы (например сайры); 4 яйца; 1/2 луковицы;...

Рецепт Салата Мимоза с горбушей Как приготовить салат мимоза с горбушей

Горбуша консервированная — 100 г; Картофель (небольших) — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Морковь...

Рецепт Салата Мимоза с огурцом Салат Мимоза с огурцом

Огурец — 2-3 шт. (В зависимости от размера.); Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Консервированная...

Салат Мимоза с форелью

Яйца — 5 шт.; Майонез — 200 мл; Соль — По вкусу; Малосолёная форель — 200 г; Маслины — 100-150 г; Свежая...

Рецепт Салата Мимоза с маслом Салат Мимоза с маслом

Рыбные консервы — 1 шт. (любые по вкусу); Яйца — 3-4 шт.; Картофель отварной — 3-4 шт.; Морковь отварная...

Рецепт Салата Мимоза с семгой Салат Мимоза с семгой

Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Сёмга — 100 г; Морковь — 2 шт.;...

Рецепт Салата Мимоза с тунцом Рецепт салата мимоза с тунцом

Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По...

Рецепт Салата рыбного Мимоза Салат рыбный Мимоза

Сайра консервированная — 200 г; Картошка — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Сыр — 100...

Рецепт Салата Моя мимоза Готовим салат моя мимоза

тунец консервированный - 2 банки; сыр - 150 г; вода - 100 мл; уксус - 20 г; яйцо - 6 шт.; майонез - по...

Рецепт Мимозы с сыром Мимоза с сыром

Тунец в масле — 2 шт. (банки); Яйца — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Майонез...

Рецепт Салата мимоза с консервированным лососем Салат мимоза с консервированным лососем

Яйцо 6 шт.; Сыр 150 г; Консервированный лосось 200 г; Майонез 250 г; Лук репчатый 3 шт.; Сливочное масло...