Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 7980 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 4 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздничный стол, праздничный обед.
Если вдруг вы обнаружили, что в вашем погребе с зимы осталось слишком много варенья, то я могу подсказать вам хороший вариант его использования - наливка из варенья, приготовленная самостоятельно. Возможно вам будет интересен рецепт вишневой наливки, напишите, что думаете.
В общем-то, это самый простой рецепт наливки из варенья, которую мы сделаем из подручных средств, вам для этого понадобится всего 2 ингредиенты и примерно неделя времени. Готовлю я такой напиток не очень часто, когда от варенья ломятся полки, а кушать его никто особо не хочет, зато от такой наливки точно никто не откажется. Это, конечно, напиток не самый благородный, но, поверьте мне, он гораздо вкуснее, чем обычная водка, да и запах у него намного приятней. Так что если у вас есть неиспользованное варенье и немного лишнего времени, тогда я расскажу вам, как сделать наливку из варенья. 1) Выкладываем варенье в банку и заливаем его водкой, перемешиваем все. Здесь очень важно, чтобы водка было хорошего качества, а варенье не забродившее. Пока про банку с наливкой можно забыть примерно на неделю.
Через неделю наступает самая трудоемкая часть работы, наливку необходимо профильтровать. Итак, в начале аккуратно переливаем ее в другую емкость, а затем процеживаем через марлю сложенную вдвое. 3) Теперь закрываем банку и выжидаем пару часиков, если на дне наливки образуется осадок, то нам необходимо профильтровать ее еще раз, но уже через сложенную четыре раза марлю. Повторяем эту процедуру, пока наливка не станет более или менее прозрачная. Наша наливка из варенья готова, и ее можно поставить на полочку до ближайшего праздника.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наливку из сливы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить наливку из варенья рекомендуется посмотреть видео.
Делаю наливку из варенья уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо aticlimi2004 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень вкусно! Люблю наливку из варенья!
А что вы нашли в наливке из варенья??? Мне, например, не очень понравилось:(
Aticlimi2004, наливка из варенья - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Наливка из варенья очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Кто-нибудь готовил наливку из смородины?
Aticlimi2004 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это реально наслаждение
Спасибо, буду попробовать)))
Смородина — 500 г; Водка — 1 л; Вермут сухой — 1 стак.; Сахар — 2-5 ст.л....
Брусника — 2 стак.; Спирт — 200 мл; Вода — 500-600 мл; Сахар или мед — 1 стак....
Клубника — 2 кг; Сахар — 700 г; Цедра лимона — 1 шт. (по желанию); Палочка ванили — 1 шт. (по желани...