Наливка из сливы

prostokishina_73
prostokishina_73

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 34200 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 3 ккал.

Рецепт наливки из сливы
Фотография приготовленного рецепта наливки из сливы

Если вы ценитель домашних алкогольных напитков и любите экспериментировать с их изготовлением, попробуйте приготовить вкусную наливку по этому рецепту. Возможно вам будет интересен рецепт наливки из варенья, напишите, что думаете.

Общее время:
34200 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
3 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Сливы — 1 кг (без косточек)
  • Сахар — 400 г
  • Водка — 400 мл

Вкус теплого лета, яркий рубиновый цвет и восхитительный аромат - это все о сливовой наливке. Готовят ее в разных странах по разным рецептам и с добавлением разных ингредиентов. Приготовить наливку из слив в домашних условиях совсем несложно. Предлагаю вам один из неоднократно проверенных рецептов приготовления наливки из слив. 1. Для наливки лучше брать кисло-сладкие сливы. Очень хорошо подойдут сливы сорта Ренклод. Спелые сливы вымыть и обязательно!!! удалить косточки. 2. Складываем сливы в банку, пересыпая сахаром. Не заполняем банку до самого верха. 3. Закрываем банки чистой плотной тканью и выставляем на солнце на 1-2 дня. За это время необходимо периодически встряхивать банки, чтобы все ягоды смачивались выделяющимся соком. 4. Заливаем сливы водкой, плотно закрываем банку крышкой и ставим в темное прохладное место на месяц. 5. В течении этого месяца необходимо раза 3-4 сливать наливку из банки с ягодами в другую емкость и затем заливать обратно. 6. Через месяц наливку процеживаем и разливаем по бутылкам. Все готово. Ждем праздников или хорошей компании, чтобы снять пробу.

Как приготовить

Вкус теплого лета, яркий рубиновый цвет и восхитительный аромат - это все о сливовой наливке. Готовят ее в разных странах по разным рецептам и с добавлением разных ингредиентов. Приготовить наливку из слив в домашних условиях совсем несложно. Предлагаю вам один из неоднократно проверенных рецептов приготовления наливки из слив. 1. Для наливки лучше брать кисло-сладкие сливы. Очень хорошо подойдут сливы сорта Ренклод. Спелые сливы вымыть и обязательно. удалить косточки.

Складываем сливы в банку, пересыпая сахаром. Не заполняем банку до самого верха. 3. Закрываем банки чистой плотной тканью и выставляем на солнце на 1-2 дня. За это время необходимо периодически встряхивать банки, чтобы все ягоды смачивались выделяющимся соком. 4. Заливаем сливы водкой, плотно закрываем банку крышкой и ставим в темное прохладное место на месяц. 5. В течении этого месяца необходимо раза 3-4 сливать наливку из банки с ягодами в другую емкость и затем заливать обратно. 6. Через месяц наливку процеживаем и разливаем по бутылкам. Все готово. Ждем праздников или хорошей компании, чтобы снять пробу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наливку из крыжовника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта наливки из сливы

Для лучшего понимания как приготовить наливку из сливы рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
galka78
galka78

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила наливку из сливы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

yelvina
yelvina

Prostokishina_73!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

katarina
katarina

Ой, prostokishina_73.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

fugelom
fugelom

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Модина Ариша
Модина Ариша

У девочек встречала похожие рецепты: наливка на спирту.

lucolil1980
lucolil1980

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

inga73
inga73

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

diana99
diana99

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

rokossovskaya_78
rokossovskaya_78

Prostokishina_73, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
наливка из сливы — вкуснятина!

urara1990
urara1990

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tanyusha
tanyusha

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ulanova_77
ulanova_77

Prostokishina_73, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ilowhelse
ilowhelse

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Ира Шерстюк
Ира Шерстюк

Выглядит очень аппетитно

uldati
uldati

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Рецепт Наливки из винограда Наливка из винограда

Виноград — 2 кг; Сахарный песок — 0,5 кг; Вода — 0,5 л...

Рецепт Наливки из смородины Рецепт наливки из смородины

Смородина — 500 г; Водка — 1 л; Вермут сухой — 1 стак.; Сахар — 2-5 ст.л....

Рецепт Наливки абрикосовой Как приготовить наливку абрикосовую

Абрикосы — 2 кг; Вода — 1 стак.; Сахар — 800 г...

Рецепт Наливки из брусники Наливка из брусники

Брусника — 2 стак.; Спирт — 200 мл; Вода — 500-600 мл; Сахар или мед — 1 стак....

Наливка из клубники

Клубника — 2 кг; Сахар — 700 г; Цедра лимона — 1 шт. (по желанию); Палочка ванили — 1 шт. (по желани...

Рецепт Клубничной наливки Клубничная наливка

Сахар — 800 г; Клубника — 2,2 кг...

Рецепт Наливки из малины Наливка из малины

Малина — 0,5 кг; Водка — 0,5 л; Сахар — 1 стак.; Вода очищеная — 100 г...

Рецепт Наливки на спирту Рецепт наливки на спирту

Вишня — 1 кг; Сахар — 2 стак.; Спирт — 1,5 л...

Рецепт Наливки из терна Наливка из терна

Терн — 10 кг; Сахар — 5 кг; Водка — 7-8 л...

Рецепт Наливки из яблок Готовим наливку из яблок

Яблоки — 1 кг; Сахар — 500 г; Водка — 600 мл; Вода — 1 л...

Рецепт Наливки из варенья Наливка из варенья

Варенье — 0,5 л; Водка — 1 л...

Рецепт Наливки из крыжовника Наливка из крыжовника

Крыжовник — 2 кг; Водка — 2 стак.; Сахар — 8 ст.л.; Вода — 6 ст.л....