Наливка из сливы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 34200 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 3 ккал.
Если вы ценитель домашних алкогольных напитков и любите экспериментировать с их изготовлением, попробуйте приготовить вкусную наливку по этому рецепту. Возможно вам будет интересен рецепт наливки из варенья, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливы — 1 кг (без косточек)
- Сахар — 400 г
- Водка — 400 мл
Вкус теплого лета, яркий рубиновый цвет и восхитительный аромат - это все о сливовой наливке. Готовят ее в разных странах по разным рецептам и с добавлением разных ингредиентов. Приготовить наливку из слив в домашних условиях совсем несложно. Предлагаю вам один из неоднократно проверенных рецептов приготовления наливки из слив. 1. Для наливки лучше брать кисло-сладкие сливы. Очень хорошо подойдут сливы сорта Ренклод. Спелые сливы вымыть и обязательно!!! удалить косточки. 2. Складываем сливы в банку, пересыпая сахаром. Не заполняем банку до самого верха. 3. Закрываем банки чистой плотной тканью и выставляем на солнце на 1-2 дня. За это время необходимо периодически встряхивать банки, чтобы все ягоды смачивались выделяющимся соком. 4. Заливаем сливы водкой, плотно закрываем банку крышкой и ставим в темное прохладное место на месяц. 5. В течении этого месяца необходимо раза 3-4 сливать наливку из банки с ягодами в другую емкость и затем заливать обратно. 6. Через месяц наливку процеживаем и разливаем по бутылкам. Все готово. Ждем праздников или хорошей компании, чтобы снять пробу.
Как приготовить
Вкус теплого лета, яркий рубиновый цвет и восхитительный аромат - это все о сливовой наливке. Готовят ее в разных странах по разным рецептам и с добавлением разных ингредиентов. Приготовить наливку из слив в домашних условиях совсем несложно. Предлагаю вам один из неоднократно проверенных рецептов приготовления наливки из слив. 1. Для наливки лучше брать кисло-сладкие сливы. Очень хорошо подойдут сливы сорта Ренклод. Спелые сливы вымыть и обязательно. удалить косточки.
Складываем сливы в банку, пересыпая сахаром. Не заполняем банку до самого верха. 3. Закрываем банки чистой плотной тканью и выставляем на солнце на 1-2 дня. За это время необходимо периодически встряхивать банки, чтобы все ягоды смачивались выделяющимся соком. 4. Заливаем сливы водкой, плотно закрываем банку крышкой и ставим в темное прохладное место на месяц. 5. В течении этого месяца необходимо раза 3-4 сливать наливку из банки с ягодами в другую емкость и затем заливать обратно. 6. Через месяц наливку процеживаем и разливаем по бутылкам. Все готово. Ждем праздников или хорошей компании, чтобы снять пробу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наливку из крыжовника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта наливки из сливы
Для лучшего понимания как приготовить наливку из сливы рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила наливку из сливы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Prostokishina_73!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Ой, prostokishina_73.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
У девочек встречала похожие рецепты: наливка на спирту.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Prostokishina_73, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
наливка из сливы — вкуснятина!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Prostokishina_73, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Выглядит очень аппетитно
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Рецепт наливки из смородины Смородина — 500 г; Водка — 1 л; Вермут сухой — 1 стак.; Сахар — 2-5 ст.л....
Наливка из брусники Брусника — 2 стак.; Спирт — 200 мл; Вода — 500-600 мл; Сахар или мед — 1 стак....
Клубника — 2 кг; Сахар — 700 г; Цедра лимона — 1 шт. (по желанию); Палочка ванили — 1 шт. (по желани...
