Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 600 ккал.
В одной тарелке слегка взбить яйца, посолить. Во вторую насыпать муку. В третью налить молоко.
Моцареллу нарезать толщиной 1 см.
Масло раскалить в сковороде.
Два куска хлеба (без корки) быстро обмакнуть в молоко, на один положить 2 куска моцареллы, прижать вторым куском хлеба.
Обвалять затем в муке, потом в яйце и отправить на раскаленную сковороду жариться на сильном огне по 1,5 минуты с каждой стороны (одновременно жарить не более двух сэндвичей, чтобы не слиплись). Сразу подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковые сэндвичи с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сэндвичи моцарелла ин кароцца для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Inears1977, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сэндвичей моцарелла ин кароцца.
Сделала сэндвичи моцарелла ин кароцца впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт!
Inears1977 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какая у Вас Фантазия!!!
Вот вам еще интересный рецептик http://recipeplus.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-s-bifshteksom. Очень довольна.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Искала рецепт сэндвичей моцарелла ин кароцца и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
масло сливочное (размягченное) - 2 ст.л.; мята - 1 веточка; хлеб со злаками - 6 кусков; соль - по вкусу;...
Филе сельди 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленые яблоки 3/4 шт.; Сливочное масло 70 г; Перец черный молотый...
2 булочки для сэндвичей; 2 сосиски; 1-2 помидора; 20 г сливочного масла; листья кочанного салата; майонез...
Яйцо — 3 шт.; Зелёный лук, перо — 2 шт.; Хлеб для тостов — 4 Ломтика; Бекон — 6 Ломтиков; Картофель —...
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Хлеб для тостов 8 кусков; Сыр эмменталь 200 г; Розовый...
Бифштекс (из филейной части) 4 шт.; Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л.; Масло оливковое; Хлеб...
10 пластинок хрустящих хлебцев; 20-30 г любимого шоколада; 100-120 г мороженого; 100 г сладкого йогу...
Багет — 2 шт.; Говяжий стейк — 700 г; Лук — 3 шт.; Соль — 1 По вкусу; Черный перец — 1 По вкусу; Красный...
Тосты хлебные — 6-8 шт.; Рыба красная — 100-150 г (слабосоленая); Сыр сливочный — 100-150 г; Огурец свежий...
хлеб для сэндвичей - 1 упаковка; булочка - 3 шт.; замороженные креветки - 100 г; семга слабосоленая ломтиками...
Куриная грудка 300 г; Хлеб для тостов 6 шт.; Помидоры 2 шт.; Майонез 100 г; Соевый соус 20 мл; Куркума...
Ржаной хлеб 1 кусок; Сливочное масло 5 г; Ростбиф 3 куска; Соус ремулад 15 г; Маринованные огурцы 1 шт.;...