Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 380 ккал. Повод приготовления: обед, перекус, праздник, ужин.
Канапе с семгой и огурцом не только вкусная, но и красивая закуска с которой ваш стол станет по-настоящему праздничным.
{h3}Как украсить{/h3}
Канапе закрепляют зубочистками, красивыми шпажками. Декорировать канапе можно маслинами, оливками, зеленью и даже фруктами.
Канапе готовят из сыра, рыбы, фруктов и овощей. Выбор огромен, все зависит от ваших предпочтений и вкусов. Поэтому проявляйте фантазию и готовьте яркие и вкусные канапе.
{h3}Как приготовить канапе с семгой{/h3}
Для того, чтобы приготовить вкусные канапе с семгой, купите самый качественный кусочек красной рыбы.
Семга идеально подходит для канапе. Эта рыба очень вкусная, поэтому закуска на шпажках придется по вкусу всем вашим гостям.
{note}Если у вас есть время, то купите свежий кусок семги (стейк) и засолите его самостоятельно. Рыба получится малосольной и прекрасно подойдет для канапе.{/note}
Также для канапе с семгой потребуются свежие огурцы, немного белого хлеба для основы и сливочное масло, которое идеально гармонирует с соленой красной рыбой.
Попробуйте самостоятельно засолить красную рыбу, и вы поймете насколько это просто и вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт канапе с оливками, напишите, что думаете.
Нарезать соленую семгу ломтиками. Сперва нарезать тонко, а потом нарезать под размер хлебных ломтиков.
Нарезать белый хлеб квадратиками и намазать их маслом. Белый хлеб и сливочное масло идеально сочетаются с семгой, это так сказать классика вкусов.
Нарезать свежие огурцы под форму хлеба, чтобы овощи примерно совпадали с ним.
Нарезать семгу под размер канапе и выложить на огурцы.
Украсить канапе небольшими веточками петрушки. Для декора подойдет любая зелень: свежий укроп, зеленый лук.
Зафиксировать шпажками, чтобы канапе не падали и устойчиво стояли.
Канапе с семгой и огурцом готовы, их сразу же можно подать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с огурцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить канапе с семгой и огурцом рекомендуется посмотреть видео.
Ulesh, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Замечательный рецепт, канапе с семгой и огурцом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ulesh, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ulesh, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали канапе с огурцом и лососем.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ulesh за отличные и простые рецепты!
Так и хочется приготовить!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила канапе с семгой и огурцом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибочки за вкусняшку
Канапе с семгой и огурцом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Сделала сегодня канапе с семгой и огурцом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать канапе с семгой и огурцом к домашнему празднику.
Батон или хлеб 6-7 лом; Сыр адыгейский 100 г; Сметана 1-2 ч.л.; Зелень чеснока, укропа (по вкусу); Соль,...
Основа; сырокопченая салями 200 г; длинный тепличный огурец 1 шт.; фета 200 г...
Хлеб ржаной 10 лом; Сельдь слабосоленая 1 шт.; Огурец свежий 1 шт.; Оливки без косточки 10 шт.; Укроп...
Креветки — 8-10 шт.; Огурец — 1 шт.; Сыр Моцарелла — 100 г; Сушёный базилик — 2 ч.л.; Оливковое масло...
Ломтики тостового хлеба 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Помидор 0,5 шт.; Огурец 0,5 шт.; Яйцо вареное 1 шт.;...
Мука — 170 г (пшеничная и цельнозерновая); Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко...
Хлеб пшеничный 6 ломтей; Семга слабосоленая 90 г; Масло сливочное 1.5 ст.л.; Оливки 6 шт.; Зелень 2 веточки;...
Цельнозерновой хлеб 100 г; Сыр моцарелла 150 г; Цукини 1 шт.; Помидоры черри 12 шт.; Красный сладкий...
яйца сваренные вкрутую - 2 шт.; помидор - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; сыр моццарелла - 100 г; рыбная и...