Гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 260 ккал.
Быстрый завтрак, кто ж его не любит, делюсь рецептом моего быстрого завтрака! Возможно вам будет интересен рецепт гренков с помидорами и сыром, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Тостовый хлеб - 3 кусочка
- Томаты вяленые - 50 г
- Анчоусы - 10 г
- Сливочный сыр - 50 г
- Базилик свежий - 3-4 листика
Как приготовить
Когда у меня нет времени на приготовление завтрака, я предпочитаю делать бутерброды или гренки с разными топпингами (начинками, которые выкладываются на хлеб).
Сегодня продуктом под названием "Анчоус" никого не удивишь, а я помню те времена, когда нам казалась эта рыбка чудом чудесным. Я даже вспоминаю часто отрывок из комедии "Кушать подано", в котором главная героиня, богатая женщина, проверяет компетентность любовницы мужа, которая изображает повара, спрашивая у нее, что такое "Анчоусы", и та отвечает "маленькие рыбки такие, солененькие".
Так что, думаю, анчоусы, как и вяленые томаты, - уже вполне доступные продукты в супермаркете, и можно использовать их в блюдах.
Я предложу вам вариант моих любимых гренок - с вялеными томатами, анчоусами и сливочным сыром. Все три компонента так хорошо между собой сочетаются, что порой трудно удержаться и не съесть больше таких гренок, чем позволяет совесть.
Подготовим все продукты для приготовления гренок. Вяленые томаты лучше брать те, что в оливковом масле, они на гренках будут нежнее и мягче, чем просто сушеные. Хлеб подойдет любой.
Вяленые томаты нарезать полосками.
Тостовый хлеб поджарить в тостере. Можно просто поджарить хлеб на сковороде или подсушить в духовке.
Разрезать каждый кусок хлеба на треугольнички.
Смазать хлеб сливочным сыром.
Выложить несколько полосок вяленых томатов.
Сверху положить одну рыбешку-анчоус. Больше не нужно, рыбка соленая, поэтому достаточно одной тушки для баланса вкуса.
Завершите вашу утреннюю композицию к завтраку листиком базилика.
Проделайте так со всем хлебом и топпингом.
Гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром готовы.
Подавайте их к завтраку или в качестве перекуса. Хорошо они подходят и для праздничных столов в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с сыром и яйцом в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта гренков с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром
Для лучшего понимания как приготовить гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Евгения, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вкусно как у мамы!
Девочки посоветовали новый рецепт гренков с анчоусами. Очень хочется попробовать.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Скорее бы попробовать)
Будем пробовать!
Гренки с колбасой и сыром на сковороде Хлеб белый - 4 ломтика; Колбаса - 50 г; Сыр - 30 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Молоко - 50 мл; Масло растительное...
Рецепт гренков с помидорами, сыром и чесноком Хлеб белый — 8 шт.; Сыр "Российский" — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Масло сливочное — 40 г; Соль — 1 Щепотка;...
Как приготовить гренки с сыром, яйцом и сметаной Яйцо — 1 шт.; Хлеб — 4 Ломтика; Сметана — 2 ч.л.; Сыр — 30 г; Сливочное+растительное масло — По вкусу...
Гренки с яйцом и сыром пармезан сыр твердый 50 г; яйца 4 шт.; хлеб 4 куска; чеснок 4 зубчика; перец черный молотый; базилик; укроп;...
Ветчина — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Натуральный йогурт или майонез — 2 ст.л.; Молотая красная копченая...
Гренки с сыром и ветчиной Сыр 1 кусок; Ветчина 1 кусок; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 столовые ложки; Панировочные сухари 1 стак.;...
Гренки с чесноком и сыром 2 кусочка чёрного хлеба; 2 зубчика чеснока; 50 г твёрдого сыра; растительное масло для жарки...
Рецепт гренков с зеленью и сыром Черный хлеб - 2 ломт; Куриные яйца - 2 шт.; Сыр любой - 50 г; Чеснок - 2 зубч; Зелень - 50 г; Специи...
Гренки с анчоусами Филе анчоусов в масле — 250 г; Помидоры — 4 шт.; Хлеб — 6-8 Ломтиков; Чеснок — 1 Зубчик; Пучок кинзы...
Сладкие гренки из белого хлеба Белый хлеб - 1/2 буханки или батона; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2-4 ч. ложки по вкусу; Молоко - 100 мл; Корица...
Французские гренки Основа; ломтик сдобной булки 16 шт.; яйца 3 шт.; сахар 2 ст.л.; молоко 300 мл; щепотка молотой корицы;...