Манник на апельсиновом соке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 337 ккал.

Рецепт манника на апельсиновом соке
Фотография приготовленного рецепта манника на апельсиновом соке

Ароматный постный манник на апельсиновом соке

Очень легко готовится, вместо сметаны в этом маннике используем апельсиновый сок, а масло берем растительное - получается отличный постный кекс. Выпечка для постного и вегетарианского меню. Манник получается ароматный, пористый, хорошо поднимается и пропекается. Возможно вам будет интересен рецепт манника, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
337 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Манка - 200 г
  • Апельсиновый сок - 1 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Цедра - 2 ч.л.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Сода пищевая - 1 ч.л.

Как приготовить

Необходимое количество продуктов для выпечки манника без сметаны подготовим по списку. Апельсиновый сок берем готовый из пакета. Если готовите сок самостоятельно, то цедру можно натереть апельсиновую. Растительное масло берем рафинированное.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Манную крупу заливаем апельсиновым соком, перемешиваем.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Добавляем в смесь лимонную или апельсиновую цедру.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Всыпаем в манную смесь сахар.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Массу хорошо перемешиваем и оставляем на полчаса, чтобы манка разбухла и сахар растворился.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Подготовим форму для выпечки - смазываем ее растительным маслом.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Затем посыпаем форму либо манной крупой, либо панировочными сухарями.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Через полчаса манную массу соединяем с растительным маслом.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Массу начинаем перемешивать миксером.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Когда растительное масло хорошо смешается, добавляем в массу соду, продолжая перемешивать миксером.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Затем всыпаем в манную массу муку и вымешиваем до однородности.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Тесто выкладываем в подготовленную форму.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Помещаем форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Через час достаем форму с испеченным манником из духовки, готовность проверяем деревянной шпажкой.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Даем маннику немного остыть, сняв разъемные бортики формы.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Перекладываем остывший манник на блюдо и подаем на стол.

Рецепт манника на апельсиновом соке

Так выглядит манник без сметаны в разрезе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манник со сгущенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта манника на апельсиновом соке

Для лучшего понимания как приготовить манник на апельсиновом соке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofonti
ofonti

Приготовила манник на апельсиновом соке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

sasha70
sasha70

И как у тебя все получается???

alesya91
alesya91

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Клюкова Таня
Клюкова Таня

А вот ссылочка на рецепт манника в микроволновке.

ofonti1996
ofonti1996

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

angindi
angindi

Искала манник на апельсиновом соке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Модина Ариша
Модина Ариша

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

rimma80
rimma80

Вика, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ororor
ororor

Большое спасибо, доступно и все ясно.

airdj
airdj

Спасибо еще раз ,Вика, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

manya
manya

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила манник на апельсиновом соке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

ishangou1974
ishangou1974

Манник на апельсиновом соке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

unesich
unesich

Вика спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

vereskova_84
vereskova_84

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю манник на апельсиновом соке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

saldupa
saldupa

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать манник на апельсиновом соке к домашнему празднику.

popravka_99
popravka_99

Вика, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

galya
galya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Рецепт Манника в микроволновке Манник в микроволновке

Масло сливочное — 100 г; Манка — 0.5 стак.; Кефир — 0.5 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Мука — 0.5 стак.; Яйцо...

Рецепт Манника в мультиварке Рецепт манника в мультиварке

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (Можно использовать сметану, кислое молоко, простоквашу или йогурт...

Рецепт Манника с клубникой Как приготовить манник с клубникой

Мука 200 г; Манка 250 г; Сахарный песок 150 г; Растительное масло 50 мл; Клубника 250 г; Вода 200 мл...

Рецепт Манника с персиками Манник с персиками

молоко - 150 мл; манная крупа - 40 г; яйцо - 2 шт.; творог - 100 г; сахар коричневый - 1 ст.л.; сахар...

Манник с яблоками

3 крупных яблока; 1 ст. кефира; 1 ст. манки; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; 80 г сливочного масла; 1 ч.л....

Рецепт Тыквенного манника Тыквенный манник

Тыква — 300 г; Кефир — 220 мл; Сахар — 0,5 стак.; Манная крупа — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.;...

Рецепт Манника из кефира Манник из кефира

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак. (2% жирности); Сахарный песок — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.;...

Рецепт Манника с сиропом Рецепт манника с сиропом

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 2 стак.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Лимонного манника Лимонный манник

Кефир — 1 стак.; Манная крупа — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Рафинированное масло — 2 ст.л.; Сода — 1 ч.л....

Рецепт Манника быстрого Готовим манник быстрый

Манка — 250 г; Молоко — 250 мл; Вода — 500 мл; Сахар — 200 г; Рикотта — 250 г; Ванилин — По вкусу; Лимон...

Рецепт Творожного манника со сгущенкой Творожный манник со сгущенкой

молоко сгущенное - ½ банки; творог - 300 г; манная крупа - 300 г; сахар - 150 г; сахар ванильный - ½...

Рецепт Манника на йогурте Манник на йогурте

мука — 1 стак.; сахар — 1 стак.; йогурт — 1 стак.; яйцо — 1 шт.; манка — 3/4 стак. (200мл)...