0,5 кг дрожжевого слоеного теста • 80-100 г сахара • 80 г орехов (грецких) • 50-75 г сливочного масла • 2 желтка и 1 яйцо
Булочки0,5 кг дрожжевого слоеного теста • 80-100 г сахара • 80 г орехов (грецких) • 50-75 г сливочного масла • 2 желтка и 1 яйцо
Булочки
Булочки из сдобного теста с начинкой Для теста: Мука - 500 гЯйца - 2 шт.Сливочное масло - 75 гМолоко - 0.5 стак. (200 мл)Дрожжи - 30 гСахар - 1 ч.л.Соль - по вкусу Для начинки: Мармелад - 150 г Для смазки: Растительное масло - 50 мл Для подачи: Сахарная пудра - 50 г
Японские булочки Никуман с начинкой тыква - 300 ст.л. • куриное филе - 500 г • лук зеленый - 1 пучок • соевый соус - 1 ст.л. • имбирь - 1 шт. • мука - по вкусу • специи - 1
Как приготовить круассаны с шоколадной маковой начинкой готовое слоено-дрожжевое тесто (у меня ТМ «Морозко») 500 г • готовая маковая начинка с шоколадом ТМ SantaVita Bakers (1 пачка) 500 г • яйцо для смазки сверху (по желанию) 1 шт. • сахарная пудра (для посыпки по желанию) • мука 1-2 ст.л
Рецепт круассанов с шоколадной маковой начинкой готовое слоено-дрожжевое тесто (у меня ТМ «Морозко») 500 г • готовая маковая начинка с шоколадом ТМ SantaVita Bakers (1 пачка) 500 г • яйцо для смазки сверху (по желанию) 1 шт. • сахарная пудра (для посыпки по желанию) • мука 1-2 ст.л