Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 182 ккал.
Необыкновенно нежные и вкусные блинчики понравятся всей семье!
У многих слово блины всегда ассоциируются со сладкой едой, приправленной сметаной или вареньем, или еще чем-то вкусненьким. А мы с вами сегодня возьмемся печь тоже вкусные блины. Только на сей раз начинка у них по этому кулинарному рецепту будет несладкая, однако ну очень необычная и вкусная.
Встречайте - блины с легким. Возможно вам будет интересен рецепт блинов в бутылке, напишите, что думаете.
По традиции, смешаем вначале яйца, соль с холодным молоком (кто-то любит на чистой воде печь блины, или смешав наполовину с молоком). В будущее тесто всыпем просеянную муку. В блинном тесте, как помнит любая хозяюшка, важно размешать его тщательно, чтобы образовалась однородная жидкая масса.
Прежде чем испечь из полученного теста тонкие блины, давайте сделаем начинку.
Разрежем легкое на кусочки, отварим в подсоленной воде до готовности.
Нарежем и обжарим лук в раст. масле.
Отваренное легкое вместе с луком пропустить 2 раза через мясорубку. Можно порубить в блендере. Добавить соли, перца, сливоч. масла, специй.
Затем положим на тарелку поджаренной стороной блин и положим на него наш оригинальнейший фарш. Завернем блины в виде конвертика и обжарим их на масле с обеих сторон.
Можно блины и не обжаривать, просто начинку из легкого положить внутрь и завернуть.
Хорошо бы подать наши вкусные блины с растопленным маслом или со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить вкусные блины рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Prostokishina_73, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Недавно готовила блинчики, так мне даже не осталось)
Вкуснятина, обожаю блины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, prostokishina_73 :)
Блинчики просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Prostokishina_73, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
молоко - 150 мл; мука - 6 ст.л.; творог - 200 г; яйцо - 3 шт.; петрушка - по вкусу; сахар ванильный -...
Мука 200 г; Яйцо куриное 2; Масло сливочное 100 г; Соль 0,5 ч.л.; Молоко 700 мл; Сало кусочек; Лук репчатый...
Мука - 1 стак. (200 мл); Томатный сок - 1 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Сахар...
Малина 100 г; Молоко 400 мл; Творог кремообразный 5-9% 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 160...
Мука гречневая — 150 г; Муки пшеничная высшего сорта — 150 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 700 мл; Яйца —...
Кипяток - 100 мл; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль щепотка; Сода - 2.5 г; Мука - 160 г; Масло растительное...
Мука — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар —...
Кефир 2.5% жирн. — 200 мл; Муки пшеничная высшего сорта — 3-4 ст.л.; Масло растительное — 50 шт.; Яйцо...
Пшеничная мука — 300 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Горячая вода — 150 мл; Растительное масло — 2-3...
молоко - по вкусу; мука - по вкусу; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - по вкусу; масло растительное...
#Мука пшеничная - 0,3-0,5 стак.; Молоко - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - по вкусу; Соль - 1 щепоточка;...