Как приготовить заправку для салатов из авокадо
Авокадо — 1 шт. (крупный) • Чеснок — 1 Зубчик • Сок лимона — 1 ч.л. (или лайма) • Оливковое масло — 3 ст.л. • Соль, перец, вода — По вкусу
СоусыЗаправки для салатов
Универсальная заправка для салатов 1 средняя луковица шалота • 2 зубчика чеснока • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. свежемолотого черного перца • 70 мл белого или красного винного уксуса • 3 ст.л. горчицы сзернышками • 2 ч.л. меда • 200 мл оливкового масла
Заправка для первых блюд помидоры 5 кг • перец болгарский красный 1.5 кг • петрушка свежая 1 пуч • соль 1 ст.л