Салатные шарики мимоза

yelza98
yelza98
10

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 180 ккал.

Рецепт салатных шариков мимозы
Фотография приготовленного рецепта салатных шариков мимозы
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4
Калорий:
180 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • горбуша (консервированная) 1 банка
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сыр 70 г
  • лук зеленый 30 г
  • кунжут (белый) 4 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.

Как приготовить

Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат Мимоза, т. к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.

Рецепт салатных шариков мимозы

К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.

Рецепт салатных шариков мимозы

Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.

Рецепт салатных шариков мимозы

Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.

Рецепт салатных шариков мимозы

Влить соевый соус.

Рецепт салатных шариков мимозы

Добавить сметану.

Рецепт салатных шариков мимозы

Хорошенько вымешать полученную массу.

Рецепт салатных шариков мимозы

Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.

Рецепт салатных шариков мимозы

Кунжут обжарить до золотистости на сухой (.) сковороде.

Рецепт салатных шариков мимозы

Обвалять шарики в кунжуте.

Рецепт салатных шариков мимозы

Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Рецепт салатных шариков мимозы

Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.

Рецепт салатных шариков мимозы

Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимозу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Тинка Банани
Тинка Банани

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Сачкова Элька
Сачкова Элька

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lesya94
lesya94

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tatyana75
tatyana75

Yelza98, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салатных шариков мимоза.
Сделали с мамой вечером, объедение!

caloofaly
caloofaly

Довольна тортом мимоза. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

rimma74
rimma74

Делаю салатные шарики мимоза который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alyanova_73
alyanova_73

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ilalyo1987
ilalyo1987

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

valya72
valya72

Yelza98!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

olga
olga

Спасибо yelza98, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Рецепт Салатных шариков Мимозы в кунжуте Салатные шарики Мимоза в кунжуте

горбуша консервированный 1 банка; сыр твердый 70 г; лук зеленый 30 г; яйца 2 шт.; картофель 1 шт.; морковь...

Рецепт Мимозы с плавленыма сырома Рецепт мимозы с плавленыма сырома

Рыбная консерва в масле — 1 шт. (сайра, тунец или любая другая рыба); Плавленый сыр — 2-3 шт.; Картофель...

Рецепт Тальятелле Мимозы Как приготовить тальятелле мимозу

мука - 300 г; шпинат - 60 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; минтай - 250 г; сыр твердый - 50 г; чеснок...

Рецепт Мимозы с курицея Мимоза с курицей

Куриные грудки - 300 г; Яйца - 4 шт.; Твёрдый сыр - 120 г; Лук - 40 г; Яблоки - 80 г; Морковь - 80 г;...

Салат Моя мимоза

тунец консервированный - 2 банки; сыр - 150 г; вода - 100 мл; уксус - 20 г; яйцо - 6 шт.; майонез - по...

Рецепт Мимозы с тунцома Мимоза с тунцом

Тунец — 140 г; Яйца — 6 шт.; Морковка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Майонез — По вкусу; Соль...

Рецепт Мимозы с рисома Мимоза с рисом

Сардина в масле — 200 г (консерва); Яйца — 5 шт.; Рис — 0,5 стак.; Морковь — 4 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок;...

Рецепт Мимозы с сырома Рецепт мимозы с сырома

Тунец в масле — 2 шт. (банки); Яйца — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Майонез...

Рецепт Рулета Мимозы Рулет Мимоза

Лаваш тонкий - 2 шт.; Тунец - 1 банка; Морковь - 1 шт.; Сыр Пармезан - 80 г; Яйцо - 2 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Торта Мимозы Готовим торт мимозу

Сахар — 2 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 6 шт.; Яичный желток — 4 шт.; Персики консервированные — 200...

Рецепт Тальятелле Мимозы Тальятелле Мимоза

мука - 300 г; шпинат - 60 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; минтай - 250 г; сыр твердый - 50 г; чеснок...

Рецепт Салата Мимозы с крабовыми палочками Салат Мимоза с крабовыми палочками

Крабовые палочки — 240 г; Лук — 1-2 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Сливочное масло — 200 г; Сыр...