Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.
Я - большой любитель ликеров, часто их готовлю в домашних условиях. С некоторых пор самым моим большим фаворитом стал гранатовый ликер. Несмотря на то, что фрукт этот не местный, для изготовления ликера его нужно всего пару штук, поэтому даже не могу сказать, что этот ликер - дорогое удовольствие. Ликер получается насыщенным, ярким, ароматным и очень нежным, с присутствием небольшой терпкости, присущей гранату.
Для приготовления гранатового ликера нам понадобятся: гранаты, сахар, водка и несколько дней терпения.
Для начала достанем все зерна из гранатов.
Возьмем стеклянную 2-литровую банку. Высыпем в нее зерна граната.
Добавим сахар.
Зальем все водкой.
Банку закрываем герметично крышкой и отправляем эту самую банку на 10 дней в темное (это важно) прохладное место. Каждый день встряхиваем банку, чтобы сахар поскорее растворился.
Через 10 дней открываем банку и процеживаем ее содержимое через ситечко, положив в него сложенную в несколько слоев марлю.
Готовый гранатовый ликер разливаем по бутылкам или графинчикам и наслаждаемся ликером. Пьем его в малых дозах и медленно, растягивая удовольствие.
Эта рюмочка ликера для вас, любительницы "женских" напитков.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить гранатовый ликер рекомендуется посмотреть видео.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Только закончила приготовление гранатового ликера.
Спасибо!
У меня гранатовый ликер прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ingerimy1984, спасибо за рецептик гранатовый ликер!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт абрикосового ликера.
Спасибо, будем тренироваться:)
Я гранатовый ликер ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Гранатовый ликер очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ingerimy1984, очень интересный вариант гранатового ликера.:)
Мммммммм, вкусняга какая!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вода — 2 стак.; Водка — 1/2-3/4 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Какао — 1/4 стак.; Сгущенка — По вкусу (по...
Анис — 40 г; Кориандр — 5 г; Сахар — 1,5 стак.; Корица — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Спирт — 1 л...
Сахар — 1,5 кг; Вишня — 50 шт.; Листья вишни — 200 шт.; Вода — 1,5 л; Спирт — 0,5 л; Лимонная кислота...
Водка — 1 л; Апельсины — 3 шт.; Лимон или грейпфрут — 1 шт.; Сахар — 200 г; Перец черный горошек — 5...
Анис — 40 г; Кориандр — 5 г; Сахар — 1,5 стак.; Корица — 1 шт.; Вода — 2 стак.; Спирт — 1 л...