Шоколадные конфеты своими руками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 165 ккал. Повод приготовления: для детей.
Здесь я вам продемонстрирую, пожалуй, самый простой и нетрудоемкий рецепт того, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Вам понадобится масло какао и несколько других доступных ингредиентов. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадных конфет из чечевицы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Масло какао — 190 г
- Сахарная пудра — 165 г
- Какао-порошок — 165 г
- Кофе растворимый — 2 ст.л.
- Сухое молоко — 75 г
- Ванилин — По вкусу
Для подобных конфет я рекомендую использовать силиконовые формочки, так готовое лакомство вы достанете без труда. Если вам не нравится кофейный привкус в шоколадных конфетах, то просто уберите из состава кофе. В такие конфетки можно добавить наполнитель в виде дробленой карамели, орешков или сухофруктов.
Как приготовить
Сначала подготовим все ингредиенты. При помощи кухонных весов отмерьте все ингредиенты, так консистенция получится правильной.
Итак, все сухие ингредиенты кладем в миску и хорошо перемешиваем. Предварительно ингредиенты можно просеять, чтобы избежать комочков.
Сухие ингредиенты тщательно перемешайте.
Масло растопите в сотейнике. Не допускайте кипения. Влейте масло к сухой смеси и вымешайте до однородной гладкой массы. Разлейте массу по формочкам.
Форму отправьте в холодильник на часа 2, затем достаньте конфетки и пробуйте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные конфеты с брусникой и фундуком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта шоколадных конфет своими руками
Для лучшего понимания как приготовить шоколадные конфеты своими руками рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить шоколадные конфеты своими руками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Наверно нужно порепетировать приготовление шоколадных конфеток с чили recipeplus.ru/deserty/konfety/shokoladnye-konfetki-s-chili. А то вдруг опростоволосимся.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я делала шоколадные конфеты своими руками.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Сделала шоколадные конфеты своими руками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Ponamorenko_71, спасибо огромное за рецепт шоколадных конфет своими руками!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Чудненький рецепт)))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ponamorenko_71, шоколадные конфеты своими руками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шоколадные конфеты своими руками на её день рождения:)))
ponamorenko_71, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Шоколадные конфеты с йогуртовым мороженым молоко 200 мл; йогурт 500 мл; взбитые сливки 30 мл; сахар 80 г; экстракт ванили 1/4 ч.л.; молочный шоколад...
Рецепт шоколадных конфет с кофейной начинкой шоколад горький - 250 г; масло сливочное - 100 г; кофе растворимый - 1 ч.л.; ликер сливочный - 1 ст.л.;...
Как приготовить шоколадные конфеты по-домашнему шоколад темный - 200 г; шоколад белый - 200 г; чернослив - 100 г; мед жидкий - 3 шт....
Шоколадные конфеты с малиной кэроб - 3 ст.л.; мед - ½ ч.л.; малина замороженная - 50 г; какао-масло - 50 г...
шоколад белый 200 г; сливки молочные (33%) 30 г; масло сливочное 100 г; вишня 100 г; сахар 50 г; какао...
Финиково-шоколадные конфеты 200 г фиников (натуральных, без сахарного сиропа); 80 г горького шоколада; 2 ст.л. овсяных хлопьев "Геркулес";...
Рецепт шоколадных конфеток с чили шоколад - 450 г; сливки - 35 г; коньяк - 2 ст.л.; ваниль в стручках - 1; перец чили - 1 щепотка...
Конфеты пьяная вишня Шоколад — 50 г; Вишня вяленая — 12 шт.; Коньяк — 30 мл; Вода — 60 мл; Крахмал кукурузный — 1 ч.л.; Сахар...
Шоколадные конфеты с кофейной начинкой шоколад горький - 250 г; масло сливочное - 100 г; кофе растворимый - 1 ч.л.; ликер сливочный - 1 ст.л.;...