Фаршированные яйца с сыром

muratova_97
muratova_97

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 358 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.

Рецепт фаршированных яиц с сыром
Фотография приготовленного рецепта фаршированных яиц с сыром

Яйца, фаршированные сыром и чесноком, не останутся незамеченными на праздничном столе. Это отличный способ порадовать своих близких оригинальной закуской, а рецепт фаршированных яиц потребует минимум продуктов. Возможно вам будет интересен рецепт закуски фаршированные яйца, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
358 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Банкет

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 4 ст.л. сметаны любой жирности
  • 1-2 зубчика чеснока
  • несколько веточек зелени (для украшения)
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

Яйца оставить на 15 минут в комнатной температуре. Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить на полчаса в тепле, чтобы оно стало мягким. Затем сложить яйца в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 минут при слабом кипении.

Слить воду и залить яйца холодной водой, оставить на 10 минут. За это время можно поменять воду на более холодную. Слить воду и очистить яйца от скорлупы. Аккуратно разрезать каждое яйцо вдоль на две равные части, желтки сложить в миску с маслом.

Тщательно растереть желтки со сливочным маслом до однородной консистенции. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с желтковой массой. Тщательно растереть массу вилкой до однородности. Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке.

Добавить чеснок к сырной начинке и тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Белки яиц нафаршировать сырной начинкой и переложить на блюдо, украсить зеленью. Чтобы фаршированные яйца с сыром стояли устойчиво, нужно срезать у них небольшую часть белка. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яйца фаршированные семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yoticeyh1973
yoticeyh1973

Рецепты супер, спасибо огромное!

sharova_83
sharova_83

Удачный рецепт, получается с первого раза)

rita
rita

Отличный рецепт, спасибо огромное

hithes2001
hithes2001

Искала фаршированные яйца с сыром, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Диана Коркунова
Диана Коркунова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kira
kira

Попробуйте приготовить яйца, фаршированные сыром и чесноком, там все по шагам расписано.

Деньжонкова Лада
Деньжонкова Лада

Muratova_97,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фаршированных яиц с сыром.
Получилась вкуснятина!

Дунай Людочка
Дунай Людочка

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фаршированных яиц с сыром

Кристина Зинина
Кристина Зинина

Только закончила приготовление фаршированных яиц с сыром.
Спасибо!

margarita90
margarita90

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила фаршированные яйца с сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Матырко Лара
Матырко Лара

Скорее бы попробовать)

alesya
alesya

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Ямщикова Алена
Ямщикова Алена

Muratova_97!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

edeangong
edeangong

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

nika99
nika99

В общем, фаршированные яйца с сыром супер!
Автор-волшебница!!!

sifuga1984
sifuga1984

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Рецепт Яиц фаршированных сыром и маринованными грибами Яйца фаршированные сыром и маринованными грибами

4 яйца; 50 г сыра; 1/2 луковицы; 2 ст.л. майонеза; 50 г маринованных грибов; укроп; соль и перец; масло...

Рецепт Яиц, фаршированных сыром и чесноком Рецепт яиц, фаршированных сыром и чесноком

Яйца — 6 шт.; Огурец — 1 шт.; Сыр (брынза или любой другой) — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Пучок петрушки...

Рецепт Фаршированных яиц с сыром пармезан Как приготовить фаршированные яйца с сыром пармезан

ветчина 100 г; яйца 6 шт.; сыр пармезан 2 ст.л.; майонез 1 ст.л.; перец черный молотый; лук зеленый;...

Рецепт Яиц, фаршированных шпинатом Яйца, фаршированные шпинатом

5 яиц, сваренных вкрутую; 1 ст.л. оливкового масла; 150 г шпината; 3 зубчика чеснока, пропущенного через...

Фаршированные яйца Грибочки

яйца отварные 7 шт.; печень трески 1 шт.; желток отварной 7 шт.; зелёный лук 100 г; майонез 3 ст.л.;...

Рецепт Яиц, фаршированных с икрой Яйца, фаршированные с икрой

яйца куриные - 4 шт.; рыба копченая - 100 г; икра мойвы - 30 г; икра лосося - 50 г; огурцы свежие - ½...

Рецепт Яиц, фаршированных икрой Яйца, фаршированные икрой

Яйца куриные; Икра красная зернистая (или черная); Масло сливочное; Зелень...

Рецепт Яиц, фаршированных луком Рецепт яиц, фаршированных луком

4 сваренных вкрутую яйца; 1-2 луковицы; 2 ст.л. сметаны; 1-2 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч л. столовой...

Рецепт Фаршированных яиц Фаршированные яйца

Лосось копченый 200 г; Сардины в масле 150 г; Каперсы 40 г; Сметана 100 г; Яйцо куриное 9 шт.; Лимонный...

Рецепт Яиц фаршированных Готовим яйца фаршированные

Яйца 4 шт.; Семга слабосоленая 50 г; Икра красная шт.; Сливки 2 ст.л.; Укроп...

Рецепт Яиц, фаршированных сыром и чесноком Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Яйца — 6 шт.; Огурец — 1 шт.; Сыр (брынза или любой другой) — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Пучок петрушки...

Рецепт Фаршированных перепелиных яиц Фаршированные перепелиные яйца

яйца перепелиные 10 шт.; огурец маринованный 1 шт.; майонез 1 ст.л.; горчица 5 г; черри 5 шт.; салат...