Творожники с морковью

Сергей Речкалов
Сергей Речкалов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 240 ккал.

Рецепт творожников с морковью
Фотография приготовленного рецепта творожников с морковью
Общее время:
35 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
240 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • творог — 300 г
  • морковь
  • яйцо
  • крупа манная — 70 г
  • сахар — 40 г
  • масло сливочное — 50 г
  • масло растительное — 30 мл
  • вода
  • соль

Как приготовить

Протираем творог (жирность 9%) через сито.

Рецепт творожников с морковью

2. Очищаем морковь и натираем на мелкой терке. Разогреваем сотейник с добавлением сливочного масла и отправляем туда морковь. Морковь не должна подгореть, поэтому во время припускания необходимо добавлять немного воды и помешивать.

Рецепт творожников с морковью

3. Протираем готовую морковь через сито, добавляем к творогу и перемешиваем до однородной массы. Добавляем немного манной крупы, соль, сахар и яйцо для связки. Еще раз все тщательно перемешиваем.

Рецепт творожников с морковью

4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формуем творожники, панируем в манной крупе и обжариваем до золотистой корочки. На последнем этапе обжарки добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Обжаренные творожники отправляем в духовой шкаф на 5 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.

Рецепт творожников с морковью

5. Готовые творожники подаем к столу с молоком и сметаной. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с морковью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта творожников с морковью

Для лучшего понимания как приготовить творожники с морковью рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Барта
Светлана Барта

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Сергей.

lachkova_84
lachkova_84

Спасибо огромное за рецепт! творожники с морковью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

dyatlov_81
dyatlov_81

Сергей, очень интересный вариант творожников с морковью.:)

anastasiya76
anastasiya76

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

sasha
sasha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожников с морковью не обходится!

erednido
erednido

Мой парень просто обожает творожники с морковью))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

anterorar
anterorar

Хочу рассказать о рисе с морковью, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Нюта Шабайкина
Нюта Шабайкина

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

lilya93
lilya93

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Инна Поправко
Инна Поправко

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

miteric1978
miteric1978

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рецепт Творожников с клубникой Творожники с клубникой

творог - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - ⅓ стак.; мука - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1...

Рецепт Творожников из детства Рецепт творожников из детства

творог - 500 банок; яйцо - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; ванилин - 1 пакет; манная крупа - 3 ст.л....

Рецепт Творожников за 5 минут Как приготовить творожники за 5 минут

творог 500 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 2 ст.л.; крахмал кукурузный (под нож) 2 ст.л.; соль 1 щепотка;...

Рецепт Риса с морковью Рис с морковью

Редис 100 г; Огурец 100 г; Квас 300 г; лук зеленый 1 пучок...

Творожники

400г теста слоеного бездрожжевого; 4 ст.л.сахара; ванильный сахар; 1 яйцо; 400г творога; 2 ст л сметаны;...

Рецепт Сырников из соевого творога Сырники из соевого творога

Тофу - 200 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Ванилин - 0.25 г; Мука - 3.5 ст.л.; Растительное масло...

Рецепт Медового творожника Медовый творожник

Мука 160 г; Мед 1 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Сода 1/3 ч.л.; Соль щепотка; Творог обезжиренный 400...