Жемайчай
Простой рецепт прибалтийской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 450 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая.
Ингредиенты
- Фарш 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук 3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Манная крупа 4 столовые ложки
- Майонез 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Свежий перец по вкусу
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая
Как приготовить
Приготовить картофельный фарш. Для этого отварить картофель в мундире. Натереть его на терке. Смешать с 1 яйцом, 2 столовыми ложками манной крупы, 1 столовой ложкой майонеза, мелко порезанным луком, натертым чесноком. Посолить, поперчить. Вымесить фарш.
Приготовить мясной фарш. Для этого мясо перекрутить через мясорубку. Смешать с 1 яйцом, 2 столовыми ложками манной крупы, 1 столовой ложкой майонеза, мелко порезанным луком, натертым чесноком. Посолить, поперчить. Добавить измельченные листья лаврушки. Вымесить фарш.
Сформировать картофельную котлету и внутрь положить мясной фарш (то есть мясной фарш облепить картофельным и запанировать в муке). Жарить на большом огне 2 минуты с одной стороны, перевернуть и жарить минут 20 на слабом огне.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить китайский зеленый связанный чай. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
УУУХХХ вот это жемайчай.
Супперрр…спасибо…
Спасибо, Марина, за изумительный рецепт жемайчая!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Скорее бы попробовать)
Я еще не готовила чай с яблоками. Вкуснятина необычная.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Марина, рецепт жемайчая ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сегодня приготовила жемайчай,очень вкусно!
Марина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Делала жемайчай один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо, Марина!
Ваш рецепт жемайчая всё-таки самый лучший из всех!
Рецепт летнего цветочного чая для подруг чай жасминовый - 2 ст.л.; чай зеленый - 2 ч.л.; вода - 1 ½ л; розовые лепестки - 40 шт....
Как приготовить согревающий пряный чай с хурмой хурма спелая - 2 шт.; вода - 1 л; имбирь корень - 10 г; корица молотая - 1 ч.л.; перец черный горошком...
Пряный индийский чай Масала Черный листовой чай — 2-3 ч.л.; Сахар — 1-2 ч.л.; Свежий имбирь — 1/2 ч.л.; Молоко — 200 мл; Вода — 200...
Фейхоа 50 г; Апельсины 400 г...
Персиковый холодный чай чай черный - 5 пакетов; вода - 4 стак.; персики - 500 г; сироп - 250 мл; лимоны - 2 шт.; клубника - 1...
Чай с тмином и имбирем цукаты - по вкусу; имбирь корень - 1 ч.л.; кипяток - 2 стак.; мед - по вкусу; тмин - 2 ч.л....
Рецепт бодрящего зеленого чая Зеленый чай — 1 ч.л.; Вишневый сок — 1/2 стак.; Лимонный сок — 1 ст.л. (или сок лайма); Яблоко и груша...
Чай с яблоками Готовый заваренный чай - 500 мл; Яблоко - 0,5 шт.; Корица - 1 палочка; Сахар, мед - по вкусу...
Готовим чайные розы мука пшеничная 2 стак.; капуста белокочанная или; картофель (белое); свёкла (цветное) 100 гр; сахар-рафинад...
Бухарский чай сахар - 1 ст.л.; апельсины - ½ шт.; лимонный сок - ½ стак.; апельсиновый сок - ½ стак.; корица молотая...
