Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 399 ккал.
Предлагаю рецепт вкусных хрустящих вафельных трубочек. Этот рецепт из моего детства, заимствован из маминой кулинарной тетради очень много лет назад, электровафельница такая же древняя, но работает до сих пор исправно. Если у вас нет такой чудо-техники, то ее можно приобрести, например, в интернет магазинах.
Ингредиенты для приготовления теста вафельных трубочек просты и незатейливы - это сахар, сливочное масло, мука и куриные яйца.
Сливочное масло растопить.
Добавить сахар и перемешать.
Не в горячую, можно чуть теплую массу, добавить муку, перемешать.
По одному ввести яйца.
Получается жидковатое, хорошо текучее тесто.
Электровафельницу включить заранее, можно чуть смазать растительным маслом и очень хорошо разогреть. Налить порцию теста, я наливала 1-1,5 столовые ложки.
Закрыть крышку и выпекать несколько минут до легкого румянца.
Готовую вафельку поддеть ножом, переложить на доску и горячую очень быстро скрутить в желаемую форму.
Остывшие вафельные трубочки можно наполнять различными начинками, если успеете до того, как их растащат близкие.
Приятного аппетита!
PS: смотрите также еще один рецепт домашних вафель.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафельные трубочки со сгущенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить вафельные трубочки рекомендуется посмотреть видео.
Спасибо! Люблю вафельные трубочки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Когда в первый раз попробовала вафельные трубочки, мне не понравилось.
А я делала вафельные трубочки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Вот вам хорошая идейка - трубочки с заварным кремом и миндалем, спасибо автору!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вафельные трубочки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за информацию!
Pouthar, спасибо за новый вариант вафельных трубочек.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Вкуснятина неописуемая!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Pouthar, спасибо.
Приготовила вафельные трубочки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить вафельные трубочки.
О результате напишу позже.
для теста:; сахар 300 г; мука 300 г; маргарин 200 г; яйца 5 шт.; для крема:; молоко сгущенное вареное...
яйца 6 шт.; сахар 0.75 стак.; мука 1.5 стак.; маргарин 200 г; молоко 500 мл; мука 2 ст.л.; сахар 0.5...
Маргарин 200 г; Яйцо куриное 6 шт.; Сахар 1; Мука 2; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1; Ванилин; Молоко 2;...
1 упаковка оберток для вонтонов; 450 г готового куриного мяса, мелко нарезать...
Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2,5 стак....
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 2 стак.; сахарный песок - 3 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 2 стак.;...
мука 260-280 г; соль 1 ч.л.; разрыхлитель 4 ч.л.; сахар (я использую ванильный сахар) 2 ст.л.; ванили...
молоко - 240 мл; яйца куриные - 1 шт.; пюре - 120 г; масло растительное - 3 ст.л.; сахар коричневый -...