Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 243 ккал.
Для приготовления этого весеннего блюда понадобится немного продуктов, подходящее помещение, посуда и ваше желание.
Продукты:
- рыба (скумбрия горячего копчения).
- яйца
- сливочное масло
- майонез
- лук
- сыр
В классике рыбные консервы, но мы решили использовать скумбрию горячего копчения, за счет чего в настоявшемся салате будет меньше жидкости.
Первым делом отправляем масло в морозилку (лучше заранее) и ставим яйца вариться
Займемся подготовкой остальных продуктов. чистим рыбу.
аккуратно выбираем кости и измельчаем (лучше руками, не ножом), получаем:
Трем сыр на крупной терке и режем лук... Пока моем посуду, как раз сварились яйца. Охлаждаем, чистим, отделяем желтки. Белок режем, а желток трем на терке. Все готово для приготовления.
Теперь в салатнице укладываем слоями и не забываем про майонез Первым слоем назначаем нарезаные белки. Мажем майонезом.
выкладываем рыбу, лук и чуть смажем майонезом
Теперь наступает черед масла, которое в морозилке. Его тоже надо натереть на терке.
Делаем слой тертого сыра и, опять таки, майонез.
Выходим на финишную прямую: посыпаем тертым желтком и ставим хотя бы на пару-тройку часов в холодильник.
Когда салат настоится, подаем на стол. Можно украсить зеленью, тут все зависит от вашего воображения:)
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат мимоза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Кочулова, отличный рецепт салата мимоза, все ингредиенты любимые.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спс)
оч понравилось)
Кочулова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
На сайте нашла салат мимоза recipeplus.ru/salaty/salat-mimoza/salat-moya-mimoza просто ли приготовить?
Кстати, когда я первый раз попробовала салат мимоза, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салатик мимоза. Вот я ему и приготовлю.
Нямка нямнямка…
Яйцо куриное 5 шт.; Креветки 250 г; Твердый сыр 100 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яблоко 1 шт.;...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По...
Шпроты - 1 банка (180 г); Картофель - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Лук сладкий - 1 шт.; Яблоко...
Горбуша консервированная — 100 г; Картофель (небольших) — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Морковь...
Яйца — 5 шт.; Майонез — 200 мл; Соль — По вкусу; Малосолёная форель — 200 г; Маслины — 100-150 г; Свежая...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По...
Твёрдый сыр — 100 г; Яйца — 4 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По вкусу; Консервированный тунец — 200...
Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Майонез — 5-6 ст.л.; Соль — По...
Консервированный тунец — 1 шт. (баночка); Яйцо — 4 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица...
тунец консервированный - 2 банки; сыр - 150 г; вода - 100 мл; уксус - 20 г; яйцо - 6 шт.; майонез - по...
Крабовые палочки — 300-350 г; Сыр — 200 г; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Яйцо — 5 шт.; Соль,...
семга или форель слабосоленая (у меня упаковка 300 г была); отварной картофель; отварная морковка 2 шт....