Салаты с гранатом

Рецепт Салата из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом Салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом

Апельсиновый сок 1/4 стак. • Белый винный уксус 1/4 стак. • Лимонный сок 1,5 ч.л. • Сок лайма 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Цедра апельсина 1 ч.л. • Цедра лайма 1 ч.л. • Оливковое масло 1/2 стак. • Латук 1 шт. • Салат эскариоль 1 шт. • Зеленые яблоки 1 шт. • Зерна граната 1 стак. • Жареный фундук 0,6 стак

Рецепт Картофельного салата с гранатом и грецкими орехами Картофельный салат с гранатом и грецкими орехами

Картофель 2 шт. • Лук репчатый (или красный) 0,5 шт. • Гранат 0,5 шт. • Орехи грецкие (ядрышки) 3 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ст.л. • Сок лимона (или по вкусу) 1 ч.л. • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу) • Зелень укропа 1/4 пуч