Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 36 ккал.
Вероятно, я уже опаздываю, но все же, нам удалось на выходных привезти еще несколько литров березового сока, поэтому и приготовила такой замечательный лимонад и теперь делюсь с Вами. Все очень просто, но так вкусно, правда, гораздо вкуснее, чем на воде, а плюс к тому еще и очень полезный лимонад получается! Для этого дела сок лучше брать свежий, ну максимум 4-дневной давности (если хранился в прохладном месте), чтобы не был кислым, а если Вы уже накатали своего сока просто с сахаром и свежего нет, подойдет и такой, просто можно не доводить массу до кипения, а смешать сок с лимонами и сахаром по вкусу. Очень классная вещь! Возможно вам будет интересен рецепт имбирного лимонада, напишите, что думаете.
Лимоны хорошо моем и нарезаем кружочками, срезав все выпуклости. В миске лимоны засыпаем сахаром, немного давим лодкой и оставляем на 20 минут, чтобы пустили сок. Я специально сфотографировала с лимоном, чтобы Вы видели, какого они были размера.
Березовый сок наливаем в кастрюлю, ставим на огонь. К нему добавляем лимоны с сахаром. Хорошо мешаем. Доводим до кипения (но не кипятим!), выключаем.
Оставляем на 3 часа остыть и настояться. Готовый лимонад переливаем в банку или кувшин и подаем по желанию со льдом. Если Вы не употребите его сразу, лимонад лучше хранить процеженным от лимонных кусочков, иначе он может горчить.
Приятного.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить освежающий лимонад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что лимонад на березовом соке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту лимонад на березовом соке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Готовила лимонад на березовом соке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень вкусно! Люблю лимонад на березовом соке!
Спасибо за отличный рецепт!
Есть новый рецепт лимонада.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Первый раз приготовила лимонад на березовом соке!
ersulol-СУПЕР!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо ersulol, ты меня спасла!!!
базилик - 1 пучок; лайм - 1 шт.; сахар коричневый - 200 г; вода - 240 мл; вода минеральная газированная...
2 лайма; 3 стак. (750 мл) воды; 1/2 стак. (100 г) сахара; 3 ст.л. (45 мл) сгущенного молока; 1 стак....
Малина 300 г; Лайм 2 шт.; Вода минеральная 1 л; Сахар по вкусу; Мята свежая для подачи...
огурцы свежие - 1 шт.; огурцы свежие - 300 г; сахар - ½ стак.; лайм - 1 шт.; лед - по вкусу; соль - ½...
Лимон 1; Мята 1 веточки; Вода 200 мл; Мед 1 ч.л....
маракуйя 1 шт.; пюре маракуйи 150 мл; сироп маракуйи 50 мл; содовая 200 мл; лед (в кубиках) по вкусу...
апельсин 2 шт.; лимон 2 шт.; сахарный песок по вкусу; вода газированная 1500 мл; горячая кипяченная вода...
фарфалле; морковь — 2 шт.; сливки; лосось; горошек зеленый; сыр; вода; вода минеральная; тархун; сахар;...