Буррито
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, тринадцать порций. Готовое блюдо содержит около 149 ккал.
Ингредиенты
- грудка куриная — 500 г
- перец болгарский — 1 шт.
- помидор — 2 шт.
- шампиньоны — 200 г
- лук репчатый красный — 3 шт.
- петрушка
- салат зеленый
- сыр — 150 г
- чеснок — 2 зубчик
- масло подсолнечное
- кетчуп
- майонез
- лаваш
- черный перец
- соль
Как приготовить
Отваренную курицу режем соломкой и слегка обжариваем на сковороде (как вариант можно порезать и на мелкие кусочки, как для салата).
Отдельно обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем к нему грибы, затем (через 5 минут) перец. Еще через 2-3 минуты добавляем томаты и солим.
Еще через 2-3 минуты добавляем зелень, и еще минуты через 3 раскладываем начинку по заготовленным кускам лаваша, в которые заворачиваем.
Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку или микроволновку до расплавления сыра. Готовое блюдо сверху смазываем майонезом или кетчупом. Приятного аппетита!
5. Примечание: если курица нарезается соломкой, она жарится отдельно. Если мелко то добавляется в смесь после лука. Иногда буррито не помещают в духовку, а лаваш прокладывают изнутри листьями салата. Вариаций этого блюда много.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта буррито
Для лучшего понимания как приготовить буррито рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Etadowes, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Просто фантастика!!!
наконец буррито приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, etadowes!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Легко и вкусно!!!
Есть новый рецепт буррито с мясом.
Буррито с курицей и фасолью Тортилья — 2 шт.; Курица — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Фасоль консервированная...
Рецепт буррито с говядиной Говядина 100 г; Помидоры 1/2 шт.; Лук репчатый 40 г; Салат 3-4 листа; Чеснок 1 зубок; Лепешка пшеничная...
Как приготовить начинку для буррито Куриные грудки — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Буррито с курицей Сладкий перец 50 г; Курица 160 г; Помидоры 2 шт.; Белая консервированная фасоль 1 банка; Консервированная...
Фарш — 300 г; Тортильи — 4 шт.; Фасоль консервированная — 300 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 шт.; Масло растительное...
Буррито с фаршем Тортильи — 10 шт.; Фарш — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Болгарский перец...
Буррито с фасолью 1 луковица; 1 сладкий перец; 1-2 ст.л. оливкового масла; 1 авокадо; 2 нарезанных кубиками помидора; пучок...