Семга под шубой
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 312 ккал.
Альтернатива вкусного, легкого ужина или обеда. Возможно вам будет интересен рецепт печени под шубой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- семга стейки - 4 шт.
- лук-шалот - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- майонез домашний - 4 ст.л.
- лимонный сок - 5 ч.л.
- горчица с зернами - 1 ½ ст.л.
- чеснок - 1 долька
- хлопья пармезана - 4 ст.л.
- моцарелла - ¼ стак.
- зелень - по вкусу
Как приготовить
Приготовить противень, застелить фольгой. Выложить филе семги кожурой вниз. Посолить и поперчить.
Тонко нарезать луковицу, выложить поверх рыбы.
Приготовить шубу, смешав майонез и три следующих ингредиента.
Выложить поверх рыбы, затем тертый сыр пармезан и тертый сыр моцарелла или чеддар.
Поставить в горячую духовку на 200 гр на 20 мин Подаем к столу с зеленью. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
А у меня семга под шубой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Люда, спасибо за рецептик!!!
Люда, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Попробуйте картошку под шубой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Я семгу под шубой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ну и красота семга под шубой!!!
Обязательно попробую сделать!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за рецепт семги под шубой, Люда.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Привет!
Я не ем семгу под шубой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без семги под шубой не обходится!
Люда, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить семгу под шубой по этому простому рецептику.
Семга под шубой с авокадо и айсбергом семга - 400 г; авокадо - 3 шт.; огурцы - 3 шт.; айсберг - ¼ кочана; горчица - 1 ст.л.; оливковое масло...
Рецепт хека под шубой с каперсами Рыба Хек - 1 кг; Репчатый лук - 3 шт. крупные; Сливки - 200 г; Каперсы - 3 столовые ложки; Масло растительное...
Как приготовить селедочку под шубой свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...
Картошка под шубой картошка 800-1000 г; лук 3-5 шт. (средних); сыр 250 г; яйцо 1 шт.; сметана 1/2 стак.; майонез 1/2 стак.;...
Креветки 500 г; Сливки 33% 250 мл; Копченый лосось 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Желатин 1/2 ст.л.; Вода...
Помидоры под шубой Яйца — 4 шт.; Помидоры — 4 шт.; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — - По вкусу; Сметана...
Свинина под шубой Свинина — 700 г; Картофель — 2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Соль, перец, приправы — По вкусу; Майонез —...
Рецепт селедки под шубой сельдь 2 шт.; лук 1 шт.; уксус 1 ст.л.; свекла 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; орехи...
Грибы под шубой Соленые грибы 300 г; Морковь 4 шт.; Ветчина 300 г; Лук репчатый 3 головки; Картофель 5 шт.; Российский...
Готовим мясо под шубой Свинина 1 кг; Лук 3 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 4 шт.; Чеснок 4 зуб; Твердый сыр 250 г; Зелень по вкусу;...
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...
Сельдь под дорогой шубой Сельдь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Икра красная — 2 ст.л.; Майонез — 3...